小王子天地
2010年1月12日星期二
黑胡椒芝士培根包
今日我試下用洋蔥芝士火腿吐司個包底嚟整呢個
黑胡椒芝士培根包, OK喎~~~~
食起上嚟重有 d
黑胡椒嘅
辣
味~
正呀!
2010年1月8日星期五
超軟方包
去左成個月旅行,終於返番自己屋企!o親住小王子重有一個月假放,5洗一早起身整"嘩box",
我決定﹣﹣﹣"我要焗麵包!!!!"
嘩哈!嘩哈!
焗麵包呢家o野,真係要得閒到嘔,又要火燭都誓死5行出門口至做到ga!!!
所以我要日日焗麵包!!!
洋蔥芝士火腿土司
今日我決定火燭都5行出個門口,所以焗左個
洋
蔥芝士火腿土司,
小王子同爸爸都話好好味~~好開心呀!!!!!!!
2010年1月7日星期四
韓式拌菜
上次我米講過請人嚟屋企食飯,但係又懶煮!
最後整左d韓式拌菜同食韓國燒烤就算嘅~~
呢幾碟就係我嘅韓式拌菜o勒~~~~~得閒整d嚟送公仔麵都5錯ga!!!
韓式煎餅~
蛋卷~
薯仔~
甘荀~
波菜~
豆芽~
青瓜~
2010年1月6日星期三
Friendship cookie
呢個係我為小王子做嘅friendship cookie!上面寫住嘅名都係小王子嘅best friend.
小王子帶返學校o個時,佢地見到自己個名o係d cookie上面真係開心到飛起。
不過。。。。。第二朝我打開個微波爐至發現,我d牛油重o係裡面!hahahaha.....原來我5記得落牛油喎~~
小王子同佢d同學仔講媽媽5記得左落牛油,佢地話﹣﹣「5係哇?咩重可以好食過而家?」﹣﹣﹣多謝各位同學仔!下次我一定會記得落牛油ga o勒~~~
糖120g
butter 100cc
flour 130g
egg white 100g
cream 100g
coco powder 少許
1. melting the butter
2. sugar,cream,egg white用攪拌器拌均,加flour拌均,再加melt butter拌均.取其 中一部份面糊,倒入少許coco powder,分別靜置30mins.
3. 用抺刀張面糊抺成厚0.2﹣0.3cm
4. 張coco面糊擠上想要的圖案,放入160C oven,焗10-12mins
5. 親熱產起。(我就係o係呢個時後張好熱嘅cookies放上rolling pin度放涼,所以至會谷起!但要快,一凍就整5到!所以焗好之後,我無攞個焗般出oven,我係打開個oven門,續塊產出,續塊整形!)
記得落牛油呀~~~~~
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