2012年2月24日星期五

芝士脆方包





好o勒~男左女右,男左女右,老嘅前面,嫩嘅後面,全部人nana淋排隊過對面一号𥦬交低廿萬先再講下。
咩話?無錢交?
咁請你nana淋離開本blog,若然5交錢齋o急食譜,貴電腦將於5秒後自動毀滅!!!!

講返正題先下~本來呢個食譜我係以ebook食譜形式出售嘅,但係基於本人已經懶到去一個連氣都5太願透嘅地步,所以費事攪Paypal同銀行入數o勒。最後決定就咁post上網等大家開心下(er....你地係米真係會開心呢?)。咁工因為我之前出o個篇介紹"芝士脆方包"嘅Blog,經已係上個世紀嘅事,所以今日我再post多次"芝士脆方包"嘅由來,而食譜就係o係最下面o個part度o勒~

我17歲就嚟左澳洲讀書o勒~而家諗返起已經係N咁耐之前嘅事嚟。以前讀書無咁多錢,就算同小王子爸爸拍拖o個陣,都係AA制嘅多~erm.....其實就算拍拖,都5一定要男仔出哂錢嘅~小王子爸爸o個時嘅零用錢5係好多,所以我地o個時都好少話出去睇戲呀咁,總之高消費嘅o野我地都好少做。


o個時o係Melb.有間餐廳,5係高級o個種,好似係家庭式餐廳,好多人一家大細去食ga!o個時我同小王子爸爸o係教會團契,有時會一大班人一齊去呢間餐廳度食o野嘅。點解?間餐廳係米好好食ga?
非也~非也~


o係呢間餐廳度食o野,無論你order咩食,佢都會送一塊外脆內軟嘅芝士包過你食,得一塊ga咋~無得order嘅。而呢間餐廳 最 最 最好食嘅o野﹣﹣>
就係呢塊芝士包o勒!


後來呢間餐廳連所店因為經營不善,全線執笠,而呢塊芝士包就從此消失於宇宙之中。幾年之後,我曾經見過Super有類似嘅芝士包賣,但係可能無市場,所以而家已經再買5到o勒~


因為我實在太~掛住呢塊外脆內軟嘅芝士包,所以o係好多年前,我憑記憶中o個個味道而研發出呢個"芝士脆方包"。我5知道o個間餐廳嘅芝士包同Super賣o個塊芝士包係米好似我咁整法,但係我呢塊"芝士脆方包"無論係外形同味道,同當年o個間餐廳嘅芝士包係有99%相似ga。


小王子就無機會食到o個間餐廳嘅芝士包o勒,因為早o係小王子出世之前,佢地已經全線執哂笠。但係5緊要,因為小王子有個傻媽媽,所以佢一樣可以o係今日品賞到本來5屬於佢嘅味道。每次我煎牛排多數都5會煮飯,而係做呢個"芝士脆方包"配埋牛排一齊食嘅。小王子一見到塊"芝士脆方包"對眼真係發哂光ga!


如果你都想見到你屋企個小寶貝雙眼發光,可以本嚟試下。
呢個"芝士脆方包"5洗用焗爐,難度係初中級,真係易整到你5信law!




2012年2月23日星期四

面包超人盒



嘩!琴日無nana有千幾個瀏覽人次兼幾十個留言,嚇得我丫~原來小王子天地做左Yahoo blog嘅Editor's Pick。等我重以為發生左咩事tim!

o拿~再提多次你地na,"嘩Box教室"之"芝士脆方包"嘅食譜聽日出na~有興趣學嘅Blog友就担定櫈仔na!

琴日我無整嘩Box,因為我去左小王子間新學校個小食部度做義工。點解?因為外國d家長好多都要返學校度幚手gar,有d學校直頭寫明,如果你一年內無返學校help到幾多個鐘就要比錢。咁小王子間學校就無咁規定,不過佢地有好多岡位比家長做Helper,我又除左煮o野就真係咩都5識嘅,所以米揀做小食部law!諗住應該無咩難度ar ma~

點知原來好似我呢類美少女媽媽係真係一d都5捱得嘅,一捱就會瓜柴!

話說做小食部Helper係由朝早9:00做到下就1:30嘅,每日應該有三個家長做helper,連埋學校小食部本身o個個員工一共4 個人。咁媽媽A同媽媽B就講多過做,而o個個員工阿sim就重攪o野,因為佢係付責做智多星﹣﹣則係一味得個點字。其實我5係幾明,阿小食sim明明係學校用銀紙請返嚟gar喎~點解佢咩都5洗做?兼且老馮日日開工都有三條"o靚"過佢點ga呢?老老實實o勒~如果學校重有呢類位要請人,我第 一個報名。最後好似係得我一個人做咁,我做左雞三文治、煙肉三文治、蛋三文治、蒜蓉包、切雞、煎煙肉、拾蛋、執貨,做埋收銀兼洗左無數咁多嘅o野。嘩!企左一day,攰到我呢~不過小王子就好開心,個放小息鐘一晌~小王子係第一個衝落嚟同我買o野食嘅,佢一味咁望住我笑,所以我忍5住咁當眾錫左佢個面珠仔一啖呀!hahaha....

之不過咁,原來o係school度做helper,學校係供應晏就過你食ga bor。之前我米提過新學校裡面有好多5同嘅小食部同餐廳嘅~而且佢地重好豪,打的兼比埋放題d學生食。原來學校連d老師同員工都供應埋放題過佢地食gar喎!!!話說琴日因為我去做helper,所以我同其他兩個helper媽媽晏就上左去學校其中一個餐廳度食o野,嘩!原來又係放題嚟gar喎~又 salad bar又 hot food、cold food、三文治、湯、炒面....水果兼各式飲品都有。嘩!個場面真係嚇左我一跳,其實我好想影張相post上blog過你地睇,之但係同另外o個兩個媽媽A、B一齊,好似5係幾好意思攑機影相,好似好大鄉理咁~所以米無影到law!


2012年2月21日星期二

墨魚先生飯糰盒



自從小王子升呢做左中學duck,我同佢都忙到CC下~小王子就忙到嘔~而我就忙過嘔!功課多就不左話下,重下下都係Assessment(評估)嚟,一開學就派埋本o野過你,寫哂邊科有幾多個Assessment、幾時交~占全年o個科嘅幾多分。嘩!我齋睇到o個本o野都見有小小腳軟呀。點解?

呢度好多科目都分等級嘅~則係話如果你英文好,咁上英文堂o個陣你就去同其他英文都好嘅人一班一齊上,5同等級嘅班就學5同嘅o野。erm....叻d就學d深d嘅o野,無咁叻嘅就學d無咁深嘅o野law!之但係即使你係o係最叻o個班,但係你考試同d Assessment做得5好嘅話~即時就燉返你落嚟弱班度上堂ga喎。咁同樣地,o係弱班上緊堂o個d人就更係會搏哂命咁做d Assessment,希望可以上去強班度la。

小王子一嬲成績都好好嘅,所以我一直都好擔心Sydney競掙咁大,小王子嚟到會5會由考第一變左做 考 第 尾 呢?好彩~原來小王子o係Sydney都係叫做叻o個個喎(呢樣o野我真係從來無諗過嘅~)!好似英文咁,小王子就o係AA班o勒~但係數學要o係第二個term至分班,我真係好擔心小王子去5到AA班law!所以小王子d Assessment我真係一d都5敢抬慢,之但係小王子d Assessment又多到死喎~我都5知d先生點攪嘅?英文o個份就似做Art、Art o個份又似做英文、P.E. o個份就重攪o野﹣﹣我直頭5知佢想d o靚仔做乜?歷史o個份又5知想點咁.......攪到我同小王子爸爸全家總動員,小王子做緊呢份o個時,我同小王子爸爸就一個幚佢research第份資料、另一個就search定d相等小王子用嚟做下一個Assessment。
而家小王子忙到連練琴嘅時間都5夠,唉~我真係煩到嘔law!

所以Blog友們!可能你地會發現今年我無day day 寫Blog gar,而且d"嘩!Box"亦都無以前咁復習,其一係忙到無心機la~其二係小王子大個仔,d"嘩!Box"做得太~Baby....好似5係幾好咁law。

其實舊年o係我同小王子去阿根庭表演之前,我已經寫左兩個Ebook食譜,小王子E-ma亦都一早幚我攪掂左個Editing,可以出gar o勒~之但係我懶過嘔,連收錢都嚴麻煩。所以呢兩個ebook食譜,我將會就咁post上Blog比你地睇,費事攪咁多o野law!第一個會o係今個禮拜尾post上嚟,如果你都想學下點整"芝士脆方包"嘅話~就鎖定本Blog o勒!






2012年2月16日星期四

Pokeball 批點心盒



今日又出"嘩!點心Box" o勒~
原來學校放題5
係淨係得Pie同Sausage roll咁寡~重有Bread Roll Sandwich 揀gar喎~勁有誠意law校長!
無錯!
家下我就係等緊小王子o係學校度練管弦樂團(係呀~篇Blog琴晚寫gar!),而小王子呢~就猛o係度食放題o勒。恐防有新嚟嘅Blog友,等我係咁二提一提咩係School放題先下~事源係咁嘅~話說小王子每個星期三都要o係學校度練管弦樂團,6:30pm-8:00pm gar~咁學校知道d學生忙,怕佢地無時間食Dinner,所以每個星期三就搵人送定好多o野食同飲品比佢地食,連甜品同飯後果都包埋,重要係任食。所以我稱之為﹣﹣>
                                     "School 放題!"


本來小王子出門口之前,已經諗定
等間食咩Pie,重打算靜靜雞"粒"二個返嚟比小王子爸爸,得小王子爸爸Weekend返嚟食。點知今日放題係食Bread Roll~幾鬼死失望呀佢個眼神!hahaha......其實個Bread Roll好正喎~我見有好多5同餡揀gar,又有雞肉,又有Ham咁。

今日要同你地講下小王子打網球~有追開小王子天地嘅Blog友都知,小王子嘅運動細胞一嬲都係mama地
。之前我提過小王子新學校規定所有學生要揀一樣運動做o個年嘅主修,而我就幚小王子揀左網球,貪佢可以hea打!hahaha.....本來小王子有提過話可以去踢足球嘅,不過我同佢講﹣﹣>"踢波?我無o野驚呀~我驚個波5小心咁碌落你腳邊,跟住你"惡"高頭一望﹣﹣嘩!幾十人一齊向你衝過嚟踩偏你咋!hahaha......"
咁小王子棄足球,走去打網球就更係笑料百出
la~例如一係接5到波、一係就5知個波打左去邊度law!有日小王子放學又要去練網球,咁我去接佢o個陣米成機o急下佢打成點law。o拿!佢地就分好多team嘅,計程度嚟分咁la~好似小王子呢d網球初哥就更係同其他奶都未戎嘅BB級數網球手一team la,本來咁都係好事嚟嘅~
之但係小王子o個個"對手"﹣﹣>"肥叉"
重弱過小王子o個度死呢。

我見佢地打來打去,次次都係小王子做開波,但係阿肥叉哥又硬係接5到ga喎!咁佢接5到,小王子米又再開law~重之就係
一個一味o係度開波,一個就一味o係度執波law!場面真係勁攪笑。小王子爸爸重打電話嚟問我,問小王子打網球打成點喎~我真係5知點答佢,
心諗﹣﹣>
           "唓~打咩啫?接到波至叫打喎!家下個波都無打返過嚟~"查實我都5知小王子咁叫5叫係"打緊網球" law!!!"
最攪o野係小王子話阿肥叉哥個老豆"肥佬"同佢地兩個講.....肥佬﹣﹣"o拿!我比兩個月時間你地兩個,如果兩個月後你地打得驘我嘅~我就請你地食雪糕。"
因為我一嬲都教小王子5好貪心嘅,人地話買咩比你都要話5好,所以小王子就話....
小王子﹣﹣"吓?5好na~5好na~"肥佬﹣﹣"吓?你5想要雪糕呀?咁你想要咩呢?"肥叉特然間插咀﹣﹣"我知~佢想要~~~錢!"
然後佢地三個就o係度大笑!

有日小王子打完網球返嚟同我講....
小王子﹣﹣"媽媽!我今日打網球,一打就將個波打左去對面場na~"我﹣﹣"唓~咁有幾勁啫?人地都5係叫你打到咁遠,你呢d叫做出界呀!"小王子﹣﹣"hahaha....係呀~個個見到我將個波打到去隔離場,人人都話我"Powerfull"(好勁)呀!"我﹣﹣"唓~打出界有幾Powerful啫!"小王子﹣﹣"係呀~所以我同佢地講﹣﹣"I maybe Powerful(好勁), But not Accurate(5準確)!"hahahahaha....."
我﹣﹣"hahahaha........"

2012年2月15日星期三

肥豬炒飯盒



隨住小王子升左中學,小王子個"嘩!Box" 5單止無大個到,反而係越做越 細 。小王子話只要個"嘩!Box" 整細d,咁佢都有時間食得哂咁話喎~所以就算小王子已經由小學雞進化成中學duck,但係我整嘅嘩Box就越 嚟 越 細 個,睇嚟好快要用顯微鏡望至睇到個盒gar o勒~
所以你地米睇d相咁,其實係我影得大睇啫,實質呢兩日o個個"嘩!Box",個盒係細過一隻手掌gar。

以前o係Canberra,d人鬼咁種族歧視。我o係"最高貴學府"都捱5少白眼la~不過而家搬左嚟Sydney,又真係好似比Canberra Multicultural(多元文化)好多喎!點解我會咁講呢?

話說小王子間新學校其實5係有好多中國人,以Sydney嘅中國人人口比例嚟講~直頭係叫少tim la。好似小王子o個班就淨係得兩個東方人,一個就係小王子、而另一個就係韓國人嚟。咁以前o係"最高貴學府"度就重少tim la~成級拿埋都都5夠5個東方人。所以小王子其實對呢種全鬼嘅環境,真係熟過乜ga o勒!以前o係"最高貴學府"度,我從來都無聽過小王子會o係學校度同d朋友仔"講中文",亦都無聽過佢d同學仔話想學"講中文" gar喎!而今日嘅攪笑o野,就係發生o係小王子呢間新學校度,而且同"講中文"有關gar tim bor。

小王子有個新同學叫Super Junior(韓國有名組合),點解?因為佢係韓國人ar ma~之但係佢又無我偶像金賢重咁靚仔喎~兼重未夠秤,咁重5係叫Super Junior?hahaha......
單o野其實係咁嘅........

話說琴日小王子放晏就o個時,同Super Junior吹水,咁吹吹下阿Super Junior特然間用隻手指整一整個鼻,於是小王子竟然好大聲咁用廣東話同Super Junior講.....

小王子用極奇誇張嘅語氣話﹣﹣"唉~o也~咩你咁"辣撻"ga,用隻手指嚟new鼻!hahahaha....”
咁of course Super Junior 聽5明廣東話la~
Super Junior﹣﹣"吓?你講咩呀?"
小王子用返英文同佢講﹣﹣"hahahaha....無o野~我讚你叻啫!"
Super Junior﹣﹣"o我~係呀!"
而小王子就o係度猛咁大笑。


我敢肯定小王子以前o係"最高貴學府"度,係從來都未同過d同學仔咁樣講廣東話gar law!小王子話o係新學校度~成日都有個year 9嘅哥哥,問佢咩咩咩中文要點講,之後見親小王子呢就大大聲咁講小王子教佢講o個幾句廣東話,小王子話佢好Fun喎!
之不過咁~Sydney係米真係咁Multicultural呢,我都係言之過早,因為我平時根本5會出街嘅,小王子返左學我就留o係屋企度。所以見嘅人其實好少,至於Sydney係米真係咁Multicultural,就要放長雙眼睇至得na~