2013年2月2日星期六

公告!



內容:

"愛心便當教學Blog"
一位已經移民的香港媽媽,為了讓她那不愛吃東西的兒子期待每天帶回學校的午餐,於是每天清晨四時便爬起牀準備精美的午餐便當。她還為這些便當,改名為"嘩!BOX" 。因為每次當兒子打開便當時,都會" 嘩!"的大叫起來。這個媽媽根本就把不同的食材變成顏料, 她創作的熱食、三文治、壽司等等,全都精緻得像幅畫一樣。這Blog很快便吸納了大批媽媽粉絲,主持人索性左Blog教人做便當,還自設視像教室。我試過跟着她做的腸仔墨魚及煎蛋餅,原來看似很難的東西,做起來其實一點都不難。
"嘩! box不只看起來很美,他每天都把飯盒裏的食物全吃掉。"這媽媽如是說。如果你很久沒有為孩子跑進廚房,這個blog或許能燃點你對煮食的熱情。

2013年2月1日星期五

比卡超飯卷盒



小王子雖然識講廣東話,但係因為無睇開電視嘅關係,所以識嘅詞彚5多。文奏奏o個d就更係5識la~不過就算係o個d地道嘅廣東話~例如. 好正、低b、有病、玩o野.......等等等o個d小王子都5識嘅,正所謂係好C文o個d又5董,好粗老o個d又5明,所以小王子一嬲都睇5明講廣東話嘅卡通gar!之不過普通應對呀~講普通o野小王子係完全無問題嘅。

你地都知la~我好鍾意睇電視gar ma,特別鍾意睇d偵探片,真係5睇都download哂o係度gar。小王子平時好忙所以好少睇電視,o岩o岩o個個暑假小王子有時間,小王子爸爸話想同個仔一齊睇電視喎~咁o岩我o岩o岩download左套廣東話嘅金田一,於是我試下比佢睇下o勒~

初初睇小王子就更係有5明la~but你地記5記得金田一呀?好少對白gar ma,咁我解下都ok嘅~點知睇完金田一之後小王子話好鍾意睇偵探片,問我重有無。於是我比d o岩細路仔睇嘅偵探片小王子睇,之但係...........

你地都知我日劇、韓劇、泰劇乜都o岩,就偏偏5 o岩廣東劇,所以我比小王子睇d日本偵探片係講日文嘅,小王子一路睇就一路要我即時傳譯過佢聽.......
嘩~真係捉蟲呀我今次!
要即時傳譯已經難o勒~重要傳譯d小王子聽得明嘅廣東話比佢聽,難度閒直係1000000000呀!

其實我講咁多o野都係想帶出我以下所講嘅呢件事啫~
重記5記得左頭左勢?呢~佢阿爸阿媽就係o個對怪獸夫妻呢~咩話?5記得?5記得嘅Blog友請移玉步去呢度o急一o急下~

     http://blog.yahoo.com/babyprince-world/articles/1083700


一睇就知阿左爸係o個d鞋都未除就開住個TVBJ睇嘅200﹪香港人la~英文爛到咁重竟然夠膽話.....
  " 左頭左勢5識廣東話gar,Well~我諗你鬧佢佢會識聽少少嘅!"
左媽就重老土,成口口音但係又堅持要同你講英文,一見我同小王子爸爸講廣東話就走都走5切。睇5起中國人又要搵個200﹪中國人做老公,我懷擬佢可能有雙重人格都5定。
點解我今日又會無nana提返呢單o野呢?因為........

琴日小王子終於開學,放學o個陣小王子同我講........

小王子﹣﹣"媽媽!原來左頭左勢識講廣東話gar~"
我﹣﹣"吓?你點知gar?"

小王子﹣﹣"佢今日同我講law!"
我﹣﹣"唓~一早睇死佢識講廣東話la,係佢阿爸至夠膽話‘well~你鬧佢佢可能識聽少少嘅。’講呀?"

小王子﹣﹣"媽媽,左頭左勢重講得好正tim呀,佢識好多廣東話gar,有好多字我o岩o岩先識,但係佢就已經識講gar na!"
我﹣﹣"例如呢?"
小王子﹣﹣"好多gar,好似老土咁law!佢今日話‘咩佢咁老土gar~’ "

我﹣﹣"更係la~佢睇電視米會識咁多廣東話gar"
小王子﹣﹣"係呀?"

我﹣﹣"米係law!佢阿左爸直頭200﹪係中國人la~d英文爛成咁,鬧佢可能識聽少少?佢5係同我講佢平時用英文同左頭左勢溝通呀?如果係嘅話5怪得知左頭左勢英文去5到AA班o勒!"

小王子﹣﹣"hahaha......"

所以話呢~有時作大米咁誇,家下單o野爆左你話幾肉酸呢?







2013年1月27日星期日

情人節朱古力牌



嘩~好耐無寫Blog呀!
呢排我真係忙到甩轆呀~睇諒下la~我攪緊本食譜ar ma,真係好鬼忙呀,過左呢兩個月就會好d ga na。

N咁耐無提過小王子na,所以今日一定要講下小王子至得。
呢度d學校好鍾意罰留堂,我地聽落好似好老土咁,o係香港留堂真係最 最 輕嘅懲罰la~你去d o靚仔丫?話要罰佢留堂丫?佢分分鐘由心埋面咁恥笑你呀~
罰留堂?家下咩年代呀大佬?
呢度就5同o勒~時時都罰人留堂嘅,
無帶工課?﹣﹣﹣>罰留堂!
無做工課?﹣﹣﹣>罰留堂!
上堂偈計?﹣﹣﹣>野留堂!
駁咀?留堂!
遲到?留堂!
玩o野?留堂!

5止留你閒日當,再曳d就留星期六,人地放假你就返嚟留堂law~咩呀!
呢度一日留堂留到黑,正所謂留開有條路,有d細路真係常客嚟gar。又因為下下都罰留堂,所以每日放學留堂嘅人數,分分鐘有幾十人。"聚寶堂"咁多學生,每日比人罰留堂嘅人數更加驚人。
留堂通常學校都會group埋o個日要留堂嘅學生,然後搵個老師睇住佢地,要佢地寫下文咁law!
之不過小王子o係學校係屬於o個批,所以小王子讀左咁耐書都未試過比人留堂嘅。之前有日小王子放學行行下,見到有一大班人攞哂書包排哂隊咁入個班房度,而"聚寶堂"初中部嘅校長"Mr. Bean" 就門神咁企o係個班房門。咁小王子十下~十下~咁以為會5會有d放學嘅等別報習班呢?有就5執輸去上o勒~於是小王子就走去問Mr. Bean.....

小王子﹣﹣"咿?佢地做咩呀?"
Mr. Bean﹣﹣"o我~你5洗理佢地gar~"
小王子﹣﹣"係5係有咩特別補習班呀?"
Mr. bean﹣﹣"erm.....唉~佢地留堂呀~你洗擔心,呢樣o野係5會關你事gar!"
小王子聽見Mr. bean咁講,就做左呢個動作﹣﹣﹣>

然後一路話......
" I am sooo~ happy that you know I am a nice~~ kid."(我真係開心呀~因為你知道我係個乖孩子嚟。)

Mr. Bean 見小王子低b到咁都O哂咀,一味係咁對住小王子笑。hahahaha.....
喔然Mr. bean貴為初中部校長,但係佢真係識小王子gar,好多時見到小王子都會同小王子講下o野嘅。

一個十二歲嘅男仔都應該好難搵到個好似小王子咁~~~可愛gar law!hahaha.....

好!返正題~
家下做C9壓力好大,做得少又會比人話懶,做得多又會比人話做5夠。就快過年o勒~有無做定我之前教你地整o個d過年o野嚟show off先?過時過節無d o野塞住d三姑六婆把口真係5掂gar!

好o勒~姊妹們!過年呢關我地總算捱過o勒
閉!年都未過完又話情人節tim?
o拿~米話我淨係睇住d C9仔 5理d後生o勒。今次教你地做呢個"情人節朱古力牌"直頭係lum仔lum女嘅良物la。難度真係零gar,所以係都見我o係個Video度無咩講洛,大佬呀!手版眼見工夫重講咩至得gar?o拿~全部d裝飾都係買見成嘅,咁重有咩名能會失敗至得gar?

姊妹們~嫁5嫁得出就睇呢鋪na!















2013年1月13日星期日

蜜蜂年果碟



上個禮拜教你地做o個個得意年果有無試下做呢?
咩話?你5食乾果?
整比屋企人食law!

吓?全家都無人食乾果?
整定等人地嚟拜年食law!

What?無咩人like乾果?
大佬呀!家下邊有人話教你地做嚟比人食啫?做嚟show off ar ma!
o拿~試問你地人生裡面有幾多個親戚係一年至見一次面丫?一年見一次,米就係嚟拜年o個陣law!就係一生人都無咩幾何見到大家,所以每次見面嘅機會都要全力以付,你名垂千古一或遺臭萬年就係靠呢次一年一度嘅約會o勒~
則係咁嘅,如果人地嚟到你度拜年,見你整d咁靚嘅野嚟朝呼佢,不論佢食一或5食乾果都好,o係未來呢一年裡面佢地見親d三姑同六婆,只要一題起你屋企就會話﹣﹣
"aiya~阿邊個邊個個老婆好本事嘅,呢呢呢上次我去佢度拜年o個陣之ma~佢個老婆整定哂d好靚嘅野嚟朝呼我呀!"
OR
"aiya~阿邊個邊個個女好叻gar,又乖喎!呢呢呢上次我去佢度拜年之ma~佢個女重識得整d好靚嘅野嚟朝呼我呀!"
o拿~o拿~o拿~淨係呢兩句宣傳口号就經已係無價la!

咩話?得o個一樣賀年小食5夠令人地記得你?
咁好易啫~今日教多你一樣下~睇怕你學埋今日"嘩!Box教室"呢個"蜜蜂年果碟",真係想人5記得你都幾難law!hahahaha........

咩話?太感動?想報答我?好簡單啫!
廿萬!廿萬!廿萬!廿萬!廿萬!廿萬!廿萬!廿萬!廿萬!廿萬!
重有~7月記得買我本食譜呀下。








2013年1月6日星期日

得意年果



小王子放緊暑假,"嘩!Box"就無gar na不過"嘩!Box教室" 就會照出嘅。
查實我呢排好忙呀~我好似未同你地講今年我將會出版我人生第一本食譜o係呢本食譜度我除左會同你地分享一d我的最愛食譜之外(例如.南瓜芝士餅、豆腐雪芳蛋糕、榴槤蛋糕........),我重會同你地分享蛋糕裝飾嘅心得同秘決教埋你點做糖花、朱古力花。重有點樣可以用最間單嘅方法去做一d食得嘅花去裝飾蛋糕,包連5歲嘅細路仔都識做,但係出到嚟個樣一樣靚到嚇死人嘅。

今次連結婚蛋糕都會教埋你地做,究竟幾層高嘅蛋糕係點整gar呢?點樣包糖皮,點樣插糖花.....全部都教哂你地。重有好多曲奇、cup cake同超少甜嘅cake pops食譜如果你地對做西餅有興趣,又想做d好似我做嘅西餅咁靚嘅話,就一定5好錯過na。
喂!喂!喂!你地o係度又食又拎左咁耐,都係時候倒嘔返d出嚟比我na。hahaha........

記得到時去書局度買番本na,米淨係企o係book shop度刨完就算ar下~5係我本書濟消影響我心情,咁我心情5好就無靈感,無靈感就諗5到o野教你地,咁你地無野學就無得整o野o係人地面前懶得戚,無得整o野o係人地面前懶得戚嚟講又影晌返你地自己個心情.....嘩~真係大家都無so gar!hahahaha.......

好o勒~話歸正傳先下。
今日我教你地做"得意年果",查實我本人嚟講呢就5食乾果嘅,不過之前有日華仔同我講話HK好興用Chocolate coat 嘅乾果嚟擺全盒,重話有d地方賣到貴一貴,叫我不如下次"嘩!Box教室"教做Chocolate coat乾果喎。

咁橫掂我未諗到下次"嘩!Box教室"教你地做咩好喎,於是米決定教你地做呢樣o野law。之但係我小王子媽媽o係度教得你地嘅,點會淨係用塊乾果dip朱古力咁間單至得gar?更係要攪下o野,硬係要攪到好似好勁咁,但係查實又易做到嘔喎~因為呢個至係我地做C9嘅最高層次ar ma,所以話啫~我地d C9過新年都可以攪到好高貴咁,5係下下都係瓜子、糖仔咁"寡"嘅。

P.S. Video教學o係相下面,碌落d la~Sorry!今次個Video可能影得無咁靚,因為我影o個時已經係夜晚十一、二點na~

材料:
乾果 適量
黑/白克力    適量
提子乾
Candy colour/巧克力專用色素

溫馨提示:
1. 杏脯動物頭我coat左兩層chocolate,其他我只係coat左一層啫~
2. 如果係用竹籤插住嚟風乾巧克力,到最後只要輕輕轉動竹籤就可以輕易把竹籤攞出嚟。
3. 如果你5鍾意竹籤攞出嚟之後有個hole o係度,只要用少少chocolate dip落個hole度就得o勒~