炸豆腐

又係勁熱氣嘅時間！

炸野！熱氣野！炸野！熱氣野！炸野！熱氣野！炸野！熱氣野！

大家跟我一齊叫~~~~炸野！熱氣野！炸野！熱氣野！yeah~~~~~~~~~~熱氣野萬歲~~hahaha

今次我整炸豆腐。最好係買d比較硬身嘅豆腐嚟整，我呢~~~就係用韓國豆腐嘅，因為小王子淨係肯食韓國豆腐，其他豆腐佢都５食！

而且韓國豆腐比較硬身，又有好濃嘅豆味~

其實炸豆腐我都無咩秘決，總之切左d豆腐，放d鹽，盡量隔乾d水。依次序上乾面粉，蛋汁，日式面包糠。如果要用面包糠，我一定用日式面包糠或者自己整新鮮面包糠，因為炸起上嚟真係鬆脆好多ga!