2013年8月29日星期四

糖皮牡丹花


本來今日有樣攪笑野要同你地講,但係有件事我頂住好耐,不吐不快!所以今日你地陪下我,比我呻下~下個禮拜至講o個件攪笑野..........

煮野食其實可以5洗咁覆習,好鬼怕有d人明明好間單又要攪到好覆習咁去證明自己好勁。所以我之前o係"嘩!Box教室"度教你地煮下野食,原先諗住可以同你地分享下d易到嘔又靚到爆嘅呃人小點心,等人人都可以做大廚,加上順個便可以o係Viedo度同你地吹下水ar 咁,點知一大堆人用左嚟收錢開班,Thank you 都無聲兼好似老馮咁~重要惡過我!!!
咁我而家要出書,如果到我本書出o個陣,裡面d野經已成行成市咁o係度開緊班教緊,你會5會買我本書先?我5 post Video都係為勢所迫gar咋。


5知係米出左書多左人識,近來有多左人o係我d video度留言,
有時我真係覺得好好笑gar wor~有d人真係short short地!

喂!你5鍾意可以5睇gar wor~睇完又要留言鬧我,老友!查實我d video 5係比你睇gar,我d"嘩!Box教室"係比我d真正老Blog友睇gar。都痴痴地,又要睇又要鬧~
有人話﹣﹣>
"cake pops 5係用cake做就5係cake pops!"
唓~咁你咬啖個老婆餅又夠5見會有個老婆o係個餅裡面走出嚟la,咁你又5去上街抗議?

又有人話﹣﹣>
"癈話太多!"
哇大佬呀~我d說話係同我d 老blog友講gar,
你又5係我老友,無nana睇個3 5 識7嘅陌生人video,然後話人地太多癈話???我同你本來都5係朋友!

重有人話﹣﹣>
"浪費我時間!"
你無nana走嚟睇我個video,我同你又3 9 5識7,你又5係我d老blog友~則係有人無nana拍你門話要入嚟食飯,食完然後話你屋企超"格聶"。嘩~人格分裂呀!
重有﹣﹣>
"咩咩咩全世界淨係得法國同東南亞嘅甜品係值得欣賞,其他要用嚟餵狗喎......."
我只能o係度講一句﹣﹣>
"老友"你無知得很!
其實每個"嘩!Box教室"我都要用好多精神同時間去制作,我係為左我d真老友而做,而5係比o個d 5識欣賞我嘅路人甲睇,所以佢地無資格o係我d Video度留言。

我知道o係HK無論係出食譜一或係開班受徒嘅圈子裡面個個都打得你死我活,我亦見到自從我出左書之後有d平日so我嘅人突然間無nana咁同我扮friend,我未行到去經已同我拉埋櫈,又有幾十年無見嘅人突然間出現。小王子媽媽無興趣加入戰團,我淨係想做好自己嘅野gar啫~

我可以o係度同你地講,無論小王子媽媽將來出左幾多本書、一或教左幾多個class,小王子媽媽仍然係當初o個個小王子媽媽,我5會因為出左幾本書而覺得自己高人一等,C9一直都係我份正職,其他嘅係Part Time 啫!
所以親愛嘅老blog友,我會堅持住呢個信念,希望可以同你地做一萬年嘅老友!









10 則留言:

  1. 小王子媽媽, 我有疑問呀, 關於糖霜曲奇.
    我用蛋白粉整的糖霜, 但我唔知點解,
    (1)我覺得糖霜入面, 好多氣泡.
    (2)D糖一直都唔太溶得哂, 係米一定要溶哂, 先可以整?
    (3)我已經加左LEMON 汁, 係米都要一日先乾哂 ?
    (4)表面,唔得光滑,仲啞色,
    (5)表面仲有裂痕添, 點好呢?

    可...唔可以....幫下我呀 ?

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    1. 1. 你點覺得d icing 好多氣泡呢?係米gi完乾左之後有氣泡出現呢?如果係嘅話又係米o係d比較細緻嘅地方出現呢?係嘅話你可以try o個個位嘅糖霜落薄d同希小小。
      2. 整糖霜d 糖粉一定要篩過gar,你睇嚟可能無咁做到bor~
      3. 如果你係成塊cookie上滿糖霜嘅話,一日無走雞na!
      4+5.
      你d糖霜嘅consistency可能5係幾o岩呀,d糖重要未溶哂,好難會整到好嘅icing cookies bor!

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    2. 1. 無錯, 係乾左, 就出現泡, 同埋裂紋, 其實我塊COOKIE 都無細緻位, 成塊兔仔白色囉. 所以, 好明顯. 一旦薄左. 好易唔平均, 唉......
      2. 下次, 再篩篩佢先.
      3. 甘無計啦, 只有等.

      仲有一個新問題, 就係, COOKIE 唔單止唔脆, 仲要係冧添.甘.... 可以點呀 ??

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    3. 你可以將d cookies放o係個有大象吸濕器嘅膠盒度乾

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  2. 你好呀,小王子媽媽,我同你其實有一面之緣嫁,係書展見到你教整糖花,我仲買左你本書。但西式甜品我好新手, 所以仲未開始整。

    “我都要用好多精神同時間去制作,我係為左我d真老友而做,而5係比o個d 5識欣賞我嘅路人甲睇,所以佢地無資格o係我d Video度留言”

    呢句真係我的心聲,我都係書展出左第一本書,都係好似你咁自己影相,自己寫,你的心機同努力,我好明白呢,印書好似好易,但內容所有一切都係心血黎嫁,寫 blog 好開心,出書都好開心,但之後就好似你講咁,多左好多無謂人,出黎說三道四,好鬼煩,我都遇到好多,更有D出言中傷,老屈都有,真係好無聊,又有D心痛,但我都無特別回應。

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    1. 你都係出食譜嘅?
      其實我都知5好理佢地,but自己EQ好低,一見到d留言就好嬲!

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  3. 小王子媽媽唔好嬲,個D人都係妒忌你,唔駛理佢地,你的作品,留比真心徒賞你的人,永遠支持你,雖然我仲未識整,但睇下你D靚靚作品都好開心。加油喔!!!

    個D偷用你 video 的人,唔可以由得佢地,要投訴,比其他人知佢地D惡行啊!

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  4. 小至子媽媽! 你要加油呀! 我撐你! 雖然我唔算好老既blog友, 亦唔係活躍留言份子, 但你所有blog我都睇晒架! 係書展仲買+簽名+合照添!!!!

    你既心血同心機大家都明的! 唔好因為呢d人搞到自己唔開心!!
    呢個世界係有公義架!!!!!!

    繼續支持你呀!!!

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