vivi Wedding cake

天呀～小王子變左聲呀！！！！！無陰公呀～我小王子慘變地盤佬！

我個小王子家下變左"佬王子" na～咁我個Blog洗5洗改名叫"佬王子天地"呢？

呢幾個月小王子開始發育，成面暗粒，情況可以用慘不忍暏嚟形容。我經已個個禮拜煲涼茶、一有時間就幚小王子做Mask。就係驚佢塊面o個幾十粒暗粒基因突變，成為明粒，我真係5敢諗小王子成面暗瘡o個個樣law！真係諗到都想喊呀～

小王子放左幾個禮拜假，聽日終於要返學na～呢幾個禮拜我攪左乜？無錯！就係呢個蛋糕o勒。有人結婚咩？唉～你米理我la，我傻gar ma，咁人地突然間好想整結婚蛋糕ar ma，上網search下la～嘩！見到個結婚蛋糕款好靚，我都好想做喎。於是我就無nana o係屋企做結婚蛋糕o勒～hahahaha.......係米好無聊呢？o個d花仔我第一次做ga咋，以為好易la～嘩！原來一朵要做好耐ga喎，攪到我做左好鬼死多日。所以話呢～有時d o野真係5可以淨睇表面ga law！

小王子放假又做左乜？上次米同你地講，放假第一日我就陪小王子去打書釘，小王子釘左o個書局度六粒鐘睇左1.5本小說嘅～米就係o個0.5本小說，小王子day day心思思叫我再同佢去書局度刨埋淨低o個0.5本，終於我抵5住小王子嘅死纏晒打，過左幾日我又再陪小王子去刨過。之但係前幾日o個六粒鐘我已經將全book shop嘅中、英、日食譜，由內至外、又由外至內刨哂la ma～家下又再去，老實講...我o係小王子隔離"合"左兩覺！

至於其他日子，小王子每日要練琴就更ga la～小王子就快考Cello同樂理o勒，所以放假日日都要溫習樂理、預習下個term學校將會教嘅書.....佢話佢識哂year 7 d Maths 喎～所以我賣左學校出年year 8本Maths Book比小王子，於是乎呢個假期小王子自修year 8嘅Maths o勒。

重有～重有～o係呢個假期小王子去過一個大提琴比賽。呢個比賽小王子已經係第三年參加，如果你已經追左小王子天地幾年嘅話，應該會記得。前年小王子用個細琴，個評判坐到"無雷公"咁遠，佢話聽5到小王子拉。舊年又話小王子拉超時，要取消小王子資格。前兩年我都嬲到出5到聲幾日，今年專登揀左隻短歌，小王子攞左第一。小王子好開心，我都登佢開心啫！

免焗小熊曲奇（嘩！Box教室）

嘩！嘩！嘩！小王子放假放到下個禮拜一，星期二至返學，你地話係米正先？咩原來Sydney d學校6月個Term Break放咁長gar喎～早之就一早搬嚟la！hahahaha.....

點呀Blog友們？無見幾個禮拜，有無掛住我先？ "斬"下眼又到左年中na bor～好快又到年尾個個開Party嘅時間o勒～憑我嘅經驗年年到年尾呢個時間，學校係一定5會咁易放過d家長嘅，更係話要你整乜整物返學校度充數。

o拿！姊妹們咁你地要打醒十二個精神o急實我呢幾堂"嘩！Box教室"na～因為呢幾次嘅"嘩！Box教室"將會救你地一命，d咩充數show呀～扮勁show呀～將會靠哂呢幾次嘅"嘩！Box教室"na。總之咩都好，最緊要本住我地嘅宗旨﹣﹣＞

整咩都要易整、零失敗兼又個樣靚到嚇得死人嘅"呃鬼o野"！wah hahahaha.........

o拿o拿o拿！又值廿萬na～

為左要o親返今日個主題，我決定o係教你地整野食之前，要送個笑話過你地聽，er.....就咁嘅～呢個笑話係有小小核凸嘅～所以Blog友們要有心理準備先ar下～

森林裡面有一隻大灰熊同一隻兔仔o係度痾緊屎。

大灰熊忽然問兔仔："喂！他痾完屎之後介5介意d屎黐住你d毛o架？"

兔仔諗左一陣就答："咁又無乜所謂嘅～"

兔仔講完之後.....大灰熊就即刻捉住隻兔仔用嚟抿屎。

wah hahahaha...我第一次睇呢個笑話o個陣，真係笑到反肚咁濟gar！

5洗驚～雖則話我要貼題啫，但係今日5係教你整CCCCCCC～hahahaha......都5係整o個隻5怕d毛痴到咩 咩 咩嘅小白兔啫～今日係要教係地o個隻小熊呀！

前幾日我o係屋企刨食譜（話說我屋企有成千本食譜，英文、中文、日文咩都有），比我見到一個食譜幾正bor～咁我諗﹣﹣＞

             "咿？其實改一改佢都得喎！"

於是乎我就整左呢個"免焗小熊曲奇"o勒～又一個零失敗之作，重記5記得我地嘅口号？無錯！就係佢﹣﹣＞輸人5輸陣！ 

PS. 視像教學o係blog嘅最下面（即係相嘅下面）

黑熊材料：

鮮忌廉 90ml

黑朱古力  150g

朱古力餅  125g

白熊材料：

鮮忌廉 90ml

白朱古力  200g

麥維他消化餅  190g

溫馨提示：

1. 5一定要用我用嘅餅嘅～你可以用你自己平時鍾意食嘅餅嚟整，不過5好係威化餅or有夾心嘅餅就ok。

2. 我o係video度話用200g麥維他消化餅，其實用少10g都ok，因為用200g嘅做出嚟嘅餅會硬身d，一定要用手"鍊"一陣至好搓形。不過無論係用190g or 200g，甚似180g嘅消化餅嚟整都5會影晌到制成品嘅味道。

3. 裝飾嘅糖可以任意選擇，but我提議最好用朱古力糖，因為個味會同個曲奇o岩d。

4. 曲奇最後整完形之後，要放返入雪櫃雪最少3個鐘。

5. 如果真係gi 5掂朱古力眼，白熊嘅曲奇可以用提子乾做眼，黑熊曲奇可以用糖銀珠做眼。

6. 新手小廚神，我提議整老鼠仔先，因為易整好多～

7. 呢個5係脆身嘅曲奇嚟,係屬於CHEWY口感嘅曲奇.

日式可樂餅（嘩！Box教室）

無錯！又到左"嘩！Box教室"嘅時間o勒～有櫈仔嘅Blog友nana淋担好，未有櫈仔嘅話可以過去已經担左櫈仔嘅blog友o個邊搶。Wah hahahaha.......
喂～借小小位嚟講下近況先下～
小王子終於正式放Term Break o勒，放Term Break嘅第一日我同左小王子去打書釘，點知小王子一打就打左6個鐘，成功咁比佢刨完1.5本厚過字典嘅小說。而我就好漂亮咁慳左廿餅o勒～Wah ha ha ha ha，不過代價係要陪小王子一齊"釘C"左o係間Book shop度。跟住落嚟嘅Term Break又會發生d咩呢？等過兩位禮拜放完至話你地聽下～

好！講返呢個"日式可樂餅"先～
我相信應該無小朋友會5鍾意食呢個可樂餅。咩係可樂餅？
米誤會呀可樂餅5係用可樂整gar！！
因為如果照呢個理論嚟推斷......可樂餅係用可樂整嘅話.......咁......老婆餅米........
要用個老婆嚟整law？！？！

查實係咁嘅～用薯仔泥加埋其他配料，再o係上面包上面包糠嚟炸，日本通常呢種食物為"可樂餅"。不過查實而家可樂餅已經演變到好多5同嘅做法同口味，再5係只限於用薯泥嘅做。不過今次"嘩！Box教室"教你地做嘅～係最基本嘅可樂餅，由最基本嘅學起，第日再教你地做由基本變化出嚟嘅新一代可樂餅。

o拿！就咁嘅～我希望每次你地睇"嘩！Box教室"嘅視像教學之前，都睇一次我嘅溫馨提示先。因為我寫得o係溫馨提示度嘅，都一定係我覺得係最重要，同埋係我應為係Tips嚟嘅，又或者係我嘅經驗之談。所以你地一定要留心每次我o係溫馨提示度究竟寫咩o野，咁樣就可以將失敗指數降到最 最 最 低o勒！

材料：
薯仔  500g
牛肉碎  150g
洋蔥  半個
鹽、糊椒粉  少許
日式面包糠
蛋
面粉

溫馨提示：
1. 洋蔥切得越細越好，而洋蔥一定要用中慢火炒到金黃色，因為少至金黃色嘅洋會有一種好特別嘅甜味，佢會令成個可樂餅嘅風味完全5同哂，而呢重甜味係用糖代替5到嘅。

2. 如果洋蔥未炒到熟透就用嚟做可樂餅，你會發覺o係用手搓薯餅嘅時候，薯泥因為洋蔥嘅左格而不能順利搓成薯餅形。

3. 炒好嘅洋蔥牛肉碎一定要放至完全凍哂至可以加入熱薯泥裡面，因為熱嘅洋蔥牛肉會有油脂，將未放涼嘅洋蔥牛肉加入薯泥裡面，薯泥就會因為有油而無辦法搓成薯泥。

4. 雖然洋蔥牛肉要放涼至可以加入薯泥裡面，但係薯泥就一定要趁熱同洋蔥牛肉撈均，5洗擔心洋蔥牛肉加入熱嘅薯泥度就會溶返d油脂出嚟，因為Boiling Point5同，所以薯泥嘅熱度係5會將洋蔥牛肉嘅油脂溶返出嚟。

5. 洋蔥牛肉同薯泥一撈均就要即刻用手搓成薯餅形。

6. 撈洋蔥牛肉同薯泥嘅時候5洗太大力，撈均就好，5好係咁攪～攪到薯泥出黏狀。

7. 我o係HK試過做可樂餅，去Super度買薯仔，諗住買來佬o野實無死，於是買左美國薯仔，點知整完出嚟完全無可樂餅嘅香味，食落口完全係兩會事。所以o係HK嘅Blog友們千奇米買美國薯仔嚟整。

8. 撈洋蔥牛肉同薯泥嘅時候，可以試味，如果太淡可以o係呢個時候落鹽。

PS. Video o係最下面～

海狗bb 飯糰盒

嘩！琴日我介紹比你地o個個電蒸午餐盒，我一Post條link出嚟，好快就有人同我講已經賣到斷左貨。咩原來我個Blog咁多人睇ga咩？睇嚟我要即刻聯絡o個間公司，問佢地收返d介紹費先至得！hahahaha........
想買又買5到嘅Blog友5洗失望，因為淘寶5係淨得呢間公司有得賣呢個電蒸午餐盒，有d公司賣得重平tim呀～不過講到大陸電器呢家o野，都係5好貪平la，橫掂買到最貴都係講緊幾十蚊之ma。



我o係小王子9歲o個陣開始做"嘩！Box"，初初係就咁影張相放o係自己個Face Book 度嘅～後來就開始開Blog寫小王子天地。之後d朋友話我整得咁靚，不如o係FB度開個Fan Club la咁，我5識開，佢直頭幚我開埋tim！所以o係Face Book度我有個Fan Club叫小王子廚房，每日都會有好多Blog友o係o個度問我o野嘅。

      http://www.facebook.com/pages/小王子廚房/184202804994

其實你地睇返好早期嘅小王子天地，你地會發覺o個時我無咩講，每編Blog都好短。後來寫下～寫下～就越寫越長，小王子又真係鬼咁多攪笑o野喎，所以我時時都話我出本"小王子101件攪笑事件簿"會快過我出本食譜。

又再之後我寫下寫下，又將小王子所有同學仔都改哂代号，如果你有追開小王子天地嘅話，咁一定記得燒烤叉、雞泡魚、肥Chris同技安.......佢地，因為佢地嘅攪笑故事陪我地過左無數個美麗清晨。最初個個嚟睇小王子天地嘅人都係因為我o個個"嘩！Box"，但係隨住小王子天地越嚟越多人睇，竟然出左一班鍾意追文而5係睇相嘅Blog友，佢地嚟小王子天地係為左睇小王子嘅故事。就o係o個個時候我開始有另一個諗法，就係用小王子天地記錄住所有小王子嘅童年，到小王子大個o個陣送比小王子做禮物，雖然小王子5識睇咁多中文，之但係只要小王子天地一日o係個網度，小王子幾時都可以睇到la～話5定小王子第日識左個HK女朋友，咁佢個女朋友米可以讀比佢聽law！hahahaha......
小王子知我一路都有寫Blog，但係佢無"Blog"呢個Concept，所以從來都無問我係咩嚟。今個term小王子o係"聚寶盤"轉讀日文，本來可以揀讀中文or日文嘅，不過小王子話要學日文，等第日幚我釋食譜喎～所以小王子揀左讀日文。咁教日文o個個日本娃娃叫佢地o係屋企帶d有開日本嘅o野返去，小王子同我講o個陣，我話﹣﹣＞
"咁你帶我個Blog返去la～show佢我地d"嘩Box" law！"
就係咁～小王子終於第一次睇到我個Blog o勒。不過佢重係5係好明咩係Blog，我同佢講﹣﹣＞"呢個係媽媽嘅Digital Diary"

小王子﹣﹣"o我～"

佢即刻明哂！

其實小王子一個月大，我就開始晚晚講故事比佢聽，我知o個時小王子未識聽我講乜，但係我想養成佢第日大個晚晚睇書同聽故事嘅習慣ma～所以就算小王子得一個月大，我都晚晚坐o係佢bb床邊講故事比佢聽。

但係而家～
小王子晚晚都要我讀Blog比佢聽，由Bed time story變左做Bed time Digital Diary。家下小王子每晚淋瞓前，我都同佢一齊坐o係床度讀Blog。小王子聽返佢以前發生過嘅事，笑到反肚咁濟。原來寫Blog都係一個親子活動嚟gar喎！！！

PS.琴日我話小王子返埋今個禮拜就放兩個星期假，原來5係～佢5至放兩個禮拜，小王子放到17/7，所以要到17/7之後至會再Post "嘩！Box" o勒～

糖皮Mini cake

終於平安咁過左上個禮拜，上個禮拜有咩咁特別？之5係我要開班教做糖皮蛋糕 law，成個week我都係o係度準備上堂嘅o野，兼夾做左無數咁多糖皮花仔同玫瑰花用嚟上堂用！咁小王子又帶埋個巨箱比我油"龍"呢～就係因為咁，我兩個禮拜無做家務呀！間屋亂到呢～所以上個星期五我上完堂返到屋企，第一件事就開始做返呢兩個禮拜嘅家務，嘩～真係重慘過死呀！！！！所以話呢～今日的事真係要今日做gar law！

o拿～今日Post d蛋糕相過你地睇o勒～
係米靚先？有無後悔無去到跟我學先？後悔都無用lu～穌洲過後無艇撘lu～所以今日尊登Post d相過你地睇，等你地痕下都好！hahahaha........

小王子返埋今個禮拜就放Term Break o勒，Yeah～我又有兩個week假放lu！有追開小王子天地嘅Blog友應該知道，小王子放假我係5 Post Blog嘅～不過我打算下個禮拜照樣會Post"嘩！Box教室"喎，o拿～係米體貼先？今次"嘩！Box教室"又教咩？我諗住教你地整"可樂餅"，你地話好5好呢？咩話？咩o野係可樂餅？係米用可樂整嘅？更係5係la～"可樂餅"係日式炸薯餅，好好食gar，我同小王子最中意食gar o勒，裡面重有d肉碎gar呢？一早整定、炸好，近入冰箱度，到想食o個陣就可以攞幾個出嚟焗返熱佢，係米正先？

嘩！越講越遠，正題o勒～正題o勒～
5知你地有無覺得時時用微波爐嚟番熱d o野食，好似5係好健康咁呢？又或者有d食物如果用微波爐嚟番熱嘅話，一係就越叮越乾、一係就叮完你見到都5想食？小王子爸爸日日都帶飯返工食嘅，其實我時時都好擔心小王子爸爸日日咁叮飯食，會5會對身體5好。所以好早年我就轉用玻璃兜飯盒比小王子爸爸帶返工，之但係5知點解玻璃兜飯盒d蓋時時都"come"得5實gar喎～如果遇著有汁嘅食物就更加係隨時會倒到周圍都係。
o拿～今日有樣正o野要推介比你地，就係一個電蒸午餐盒，呢個電蒸午餐盒係小王子E ma幚我o係淘寶度買嘅，個盒外形雖然5係好大，但係放o係裡面蒸o個個盒嘅Size又幾大gar喎！總之夠食la～我比左個盒小王子爸爸帶返工用，小王子爸爸話好到不得了，連佢d鬼佬同事都話正，想叫小王子爸爸幚佢地買個tim！個電蒸午餐盒呢就係放o係公司度嘅，小王子爸爸每日淨係攞裡面o個個飯盒返屋企，第朝我幚小王子爸爸放好o個日嘅午餐o係個飯盒度，小王子爸爸返到公司，到食晏就之前15分鐘，就放大約兩湯匙水落個電蒸午餐盒個底度，再放返我幚佢準備好o個個飯盒落個電蒸午餐盒裡面，蒸15分鐘、無倒汗水，小王子爸爸就有一個熱辣辣嘅午餐食o勒～o拿！係米好介紹先？比埋個Video過你地睇o勒～