2012年8月29日星期三

弛孖熊三文治盒



查實我個個weekend焗面包嘅,因為要焗定做成個禮拜小王子爸爸同小王子做早餐。有時焗方包,有時就焗Bread Roll,閒5中又會焗下雞尾包呀~菠蘿包呀~腸仔包呀咁,小王子爸爸好鍾意食雞尾包gar,佢就更係想我個個禮拜都焗雞尾包la~之但係雞尾包好多牛油,所以我係間5中至會整gar啫~
咁o岩o岩過左o個個weekend我除左焗小王子爸爸食嘅Bread Roll之外,重焗左幾個熊仔包比小王子做"嘩!Box",所以今日個"嘩!Box"都係熊仔包。

P.S.個熊仔包入面夾左菠菜、雞肉、芝士同cream cheese gar!

重記5記得前兩個禮拜我幚小王子做o個個"細胞模型"?成份Assessment 30分,模型o個part 15分,Presentation o個part又15分
"聚寶盤"有樣o野好,就係無論做咩 Assessment 都好,老師都會派埋張評分Requirement過你,話明份功課係點評分,則係你做左邊part呢就會有幾多分,個project裡面有咩呢又會有幾多分。比分o個時老師就跟住個評分Requirement逐個take,攞幾多分白紙黑字無得咬。
例如好似份"細胞模型"Assessment咁,講到明個Presentation要有內容要有咩,而其中一樣就係如果個presentation講多過2分鐘就會少一分

咁個模型係我做gar ma~所以模型o個part攞滿分係一dd都5出加嘅事嚟嘅。
而以小王子o個種慢世魔王性格,個Presentation要講多過2分鐘~亦都係完全可以肯定嘅事嚟嘅。
所以30分滿分小王子到最後攞到29分啫~比完分之後老師真係問小王子可5可以比左個"細胞模型" 聚寶堂,等佢可以show比以後o係"聚寶堂"度讀 year 7小朋友,等佢地知道要點做呢個"細胞模型"。老實講,好彩小王子5洗攞返個模至返嚟啫~如果5係我真係5知去邊度搵個位比佢放咁大壇o野呀!

好o勒~呢關我終於捱過左o勒,
之但係...........

點解?究竟點解呀?~我真係5明白,如果想考d小朋友點解正正經經測個驗呢?因乜解究硬係要做d勞民傷財嘅事gar呢?又話要環保嘅?重整咩Boardgame至得gar?呢度買張卡紙分分鐘十蚊八蚊gar,明乎其實紙重貴過銀紙law!而且我上次做完o個個"細胞模型"都重未回完氣gar喎~

小王子又返嚟話Christian Study要做BoardGame,真係聞風喪膽呀~

BoardGame?嘩~老師你玩野咩?想玩米出去買富law,整乜鬼要d細路做呀?
家下d老師招招都咁狠,我真係接5住!話哂我都只不過一個移居地球嘅外星人啫~都話地球有地心吸力我用5到超能力gar洛。本來諗住小王子下個禮拜去Camp我就可以嘆世界,點知o個幾日原來係"聚寶堂"醒比我做Boardgame嘅時間,真吹脹!





2012年8月28日星期二

趴地鬆弛熊三文治盒


琴日小王子去左面試,所以5洗做飯盒。面咩試?之前"聚寶盤"弦樂總監叫小王子試下去考Australian youth Orchestra,呢個係全國嘅youth Orchestra,每年會o係全國各省度招幕新團員,係全國最入嘅youth Orchestra

老實講我5係好狠小王子考到gar啫~點解?因為如果小王子真係考到入去,出年就會要跟Orchestra去十日另一個埠度演出,十日喎~小王子又無take care自己d野嘅能力,成鬼日甩皮甩骨咁,55見呢樣就係5見o個樣,查實我5係好放心law!所以就算小王子賽係考到入去,老實講我都未必比佢去,之但係學校叫到就去考咁解gar啫!


琴日去緊面試o個陣我問小王子......

我﹣﹣"你驚5驚呀?"
小王子﹣﹣"媽媽~我有延遲恐懼症gar!"
我﹣﹣"咁則係點?係米你今日面試,聽日至驚呀?"
小王子﹣﹣"hahaha....."
我﹣﹣"一或係你同我講話好驚,我問你點解,你話因為舊年去面試呀?"

小王子﹣﹣"hahaha....5係~係我到面試之前o個5分鐘至會驚law!"

點知到入去面試之前o個5分鐘,小王子突然間同我講﹣﹣

                       "媽媽~我有小小驚呀!"(吹脹~)

小王子o個種樂觀法,真係5知話佢係丫?一或話佢係EQ高點解我咁講呢?因為次次無論係去比賽又好~表演又好~考試又好~一或係去面試,比著第個實緊張到死,之但係小王子就係o個隻"皇帝5急,太監急"。總之就係次次都係得我一個瞓5著,佢就一味"奶奶閒"o個隻。

有日小王子同我講......

小王子﹣﹣"媽媽~你知5知我好多同學都好stress呀!"
我﹣﹣"點解呀?"
小王子﹣﹣"因為呢個term有好多功課、Assessment同test呀~"
我﹣﹣"係呀~你點知你d同學好stress呀?"
小王子﹣﹣"因為佢地個個都不停咁講話好驚同好stress ar ma!"
我﹣﹣"o我~咁你驚5驚呀?"
小王子好肯定咁話﹣﹣"5驚!"
我﹣﹣"吓?點解呀?"
小王子﹣﹣"因為到時先驚ar ma!hahaha...."
我真係即時O左咀﹣﹣" =_=" "



2012年8月21日星期二

棒棒棉花糖



今個星期五我會o係Church度開cooking class,今次教做棒棒蛋糕,如果你住o係Sydney,又想跟我學做蛋糕,可以join我個cooking class喎~By the way o個日我牛一,無興趣學做蛋糕但係又有興趣送生日禮物比我嘅Blog友千奇5好怕醜,留個言我即刻send個地址過你下~




有Blog友話我平時教d o野好難整!5係掛?我覺得已經好易gar na bor~比起平時你地留言叫我教o個d,直頭簡單N倍la。係米要用Gi袋Gi o野o個part難呀?最多以後盡量5教要用GI袋Gi o野嘅o野o勒~
你知la~我一嬲嘅宗旨都係輸人5輸陣,總之要"簡單、易整、但係個樣又靚到嚇得死人gar ma~",所以綜合你地嘅各種意見之後,決定教你地做"棒棒棉花糖",若然呢樣都話難嘅話,請Blog友們移一移玉步過隔離Blog o勒~
好o勒~講返正題先。
今日"嘩!Box教室"教你地做
"棒棒棉花糖",材料就係棉花糖la~本來想教你地自己做棉花糖嘅,之但係做棉花糖要煮糖醬,又要計溫度,5洗講你地實話難,所以就用現成買嘅棉花糖嚟做。味道都OK gar,米就係棉花糖咁味law!hahahaha.....不過如果係用自己做嘅棉花糖嚟做,變化就d law,因為可以做朱古力味、咖啡味、花生醬味甚似係蔬菜味嘅棉花糖都得ar ma。

o拿~今次呢個棒棒
棉花糖又係一個易整到嘔,但係個樣又靚到嚇得死人之作
正所謂﹣﹣>

"小小付出、大大收獲"<﹣﹣呢個正正就係我地新世紀C9嘅座右銘la~hahahaha.....
提一提Blog友們,如果你地就快結婚呀~生日呀~學校充數or 想送生日禮第比朋友呀~呢個
"棒棒棉花糖"不異之選,因為你可以一早做定,用盒放好,到時再每個用獨立透明膠袋放好,打個絲帶,咁你話幾靚呢~至於學校充數嚟講,更加係"溫特ful" la~棉花糖喎!值幾錢先?o拿~轉個頭又打到斧頭o勒!hahahaha......




















2012年8月14日星期二

Lego三文治盒



米睇小今日呢個盒,因為個方包係我自己焗嘅香蕉月桂包,而d Lego朱古力又係我自己做嘅5係o係出面度買gar!所以就算係睇起上嚟係好簡單嘅o野,查實係用左好多心機gar!
原來而家d細路真係short shortgar喎,琴日小王子o係學校度同Super Junior吹水,兩個竟然鬥邊個至係最浪費時間之王

Super Junior﹣﹣"我最叻就係浪費時間gar na!"
小王子﹣﹣"哼!咁係因為你未識我啫~"
咁都有得,我真係比佢地吹脹!
小王子同我講話Super Junior話自己因為浪費時間,所以重未做英文同History份Assessment

我同小王子講﹣﹣"呢d5係Waste time,係懶啫~好似你呢d用兩個鐘望住份功課o個d至叫做浪費時間呀!"
小王子﹣﹣"wah hahahaha....."
我﹣﹣"你聽日去問下佢去Wee要用幾耐、刷牙要用幾耐、沖涼又要用幾耐?好似你呢d淨Wee都要15分鐘、刷個牙要10分鐘、連沖涼都用半粒鐘嘅人至叫King of waste time。"

小王子﹣﹣"hahaha....Super Junior話佢浪費時間,放左學


返到屋企5做功課,要"斗一斗",斗完又要打一陣機。"

我﹣﹣"唓!呢d直頭係叫懶la~你返去同佢講,你平時無玩嘅時間嘅,因為你連用嚟玩嘅時間都浪費埋呀!"

小王子﹣﹣"wah hahahaha...."
小王子出哂名係The King of浪費時間真係佢敢認第二都無人敢認第一呀!如果浪費時間都有世界比賽嘅話,我一定會幚小王子報名參加,分分鐘比佢攞個世界冠軍返嚟都5定。

查實小王子除左浪費時間稱之外,重有一樣o野係
全球冠軍,係咩?就係take care自己d o野o勒~每日放學o係小王子行出學校門口,我第一件事就係問佢﹣﹣>
              "今日有咩功課做?帶齊要做功課嘅o野返嚟未?"
小王子次次都係好肯定咁答我﹣﹣"帶哂na!"

跟住行上車,o係開車之前我又再問多佢4至5次﹣﹣>
                               "
帶齊要做功課嘅o野返嚟未?"

次次小王子都答﹣﹣"帶齊。"
o係揸車由學校返屋企o個幾分鐘車程,我大慨又會再問多小王子4至5次﹣﹣>
                            
                         "
帶齊要做功課嘅o野返嚟未?"

Of course小王子都係答﹣﹣"帶齊。"
落車o個時我會再問一次,入到屋企沖涼o個陣,我又會再問多兩次,之但係......
到一坐低做功課o個陣......

小王子就會話﹣﹣"aiya~我5記得帶........."
o拿~呢d情形5係間5中發生,而係間5中無發生咋!面對小王子day day係咁,我真係發癲咁濟。

每一次我聽見小王子話"5記得",我就會同佢講﹣﹣>
"o係我個字典度係無"5記得呢三個字,5該你Delete左呢三個字!"

好似上個禮拜小王子有份英文功課要問下老師係米要咁做,星期一小王子話"5記得左問!"
星期二﹣﹣>"5記得左問!"
星期三﹣﹣>"5記得左問!"
星期四﹣﹣>"5記得左問!"
我忍到星期四真係發火呀~

我大嗌﹣﹣"
o係我個字典度係無"5記得呢三個字,5該你即刻Delete左呢三個字!"

小王子﹣﹣"..........”

我﹣﹣"你根本就無o野記得gar!"

小王子﹣﹣"......."

我﹣﹣"你有咩記得gar?"

小王子﹣﹣".........."

我﹣﹣"我問你有咩記得gar?"

小王子好細聲咁𠵱𠵱哦哦﹣﹣"......有gar "

我嬲到就快斷氣﹣﹣"你有咩係記得gar?你咩都5記得,你有咩記得呀?"

小王子突然好自信咁講﹣﹣"我個名!"
聽見小王子咁答,我即時呆左,眼碌碌咁望實佢,然後....wah hahahaha....咁大笑左出嚟。
小王子見我笑,佢又係咁大笑。
呢條軟皮蛇我真係鬥佢5過law!



2012年8月13日星期一

熊BB三文治盒




o係Sydney嘅Blog友,記得睇下今晚5點Channel Tan News,你會見到小王子爸爸gar~最好就錄左放上youtube比我睇la,因為我屋企係收5到任何電視台嘅~所以我今晚我係睇5到gar law!hahaha....

我認自己其實好幸運!雖然我無咩名牌手袋同鑽石介指,但係至少我有個好愛我嘅小王子爸爸,而o係呢16年裡面小王子爸爸從來都無要我捱過一日肚餓我又真係好幸運!雖然要為小王子犧牲好多,但係至少我有個真係好聰明嘅小王子。
我又知道o係呢個世界上面,其實5
係個個都有呢一份嘅幸運今日我要同你地講一個關於折翼天使振翅高飛嘅故事,而呢個無翅膀嘅天使係我一個既不幸又幸運嘅朋友﹣﹣"華仔"

我查實係個宅女,可以幾個禮拜都5
出屋企門口嘅,所以我5係好識面對面同人溝通。同我熟嘅朋友一定係識左我好多年,因為我咁嘅性格其實5係好識到新朋友嘅。但係因為Face Book嘅關係,我遇見返好多中學嘅舊同學,連5係同我一界嘅校友都遇到,重做埋好朋友tim!

"華仔"
係其中一個我o係face book度重新相遇嘅舊同學5好誤會~我中學係讀女校gar,雖然佢叫"華仔",查實佢5係男仔嚟gar!係就係5夠我靚law~hahaha.....
"華仔"淨係中一同我同過班,之後就無再同佢同過班o勒~雖然只係同過一年班,不過我就好記得佢
,由其係佢o個把沙沙地嘅聲呀,女仔好少把聲咁沙gar ma。

我相信對任何一個女人嚟講,經過婚姻失敗嘅洗禮,當中一定流過數5盡嘅眼淚
,渡過無數個合不上眼嘅晚上不過遺憾地我未能o係"華仔"最難過嘅時候為佢分擔。因為再次"相遇"華仔嘅時候,"華仔"已經係一個單親媽媽一個人帶住個女,爸爸又係佢、媽媽又係佢,重要一邊做o野,一邊揍女。老實講~o係呢個世界上面5係有好多人我配服gar啫,而"華仔"係其中一個我配服嘅人。如果係我無左小王子爸爸o係身邊,得我一個同小王子,我諗我一定5會有"華仔"o個種泊力。

千奇5
好睇小女人,因為女人嘅心胸雖然好狹窄,但係o係佢地心胸後面嘅宇宙係一d都5細嘅!幸運嘅女人會遇上睇到佢地心胸後面宇宙嘅男人之不過5係每個女人都有呢一份嘅幸運。"華仔"有份正職gar,er......會計掛?其實我都5係好清楚,erm......文識o個d野law~"華仔"同我有一個共通點,就係一樣好鍾意煮o野食。所以我同佢好鬼死多o野講,有時講下有d咩新整cake野出左呀~有時又會講下邊本食譜好。我諗~我同"華仔"兩個都o係對方度學到好多o野!
之但係當"華仔"初初同我講話佢開始接order幚人做蛋糕o個時,我真係嚇左一跳
,雖然o個時佢時時都會問我呢d點整、o個d又點做,之不過佢不停咁去進修,不停咁去鑽研,老實講,家下反而係我時時都問返"華仔"呢d點攪、o個d又點做。hahaha....真係風水輪流轉呀
我親眼見證住"華仔"嘅蛋糕做得一個比一個靚,亦都見證住一個單親媽媽為自己嘅夢想不斷咁努力,而家"華仔"整嘅蛋糕
可以話係"一級棒"呀~而佢接嘅order亦越嚟越多,"華仔"做好多小朋友嘅生日蛋糕gar,我時時見佢整o個d糖皮公仔得意到死,真係好鬼配服佢,比著我就無咁好心機law!hahaha......如果你地都想睇下"華仔"d得意蛋糕,可以去呢度﹣﹣>

http://www.facebook.com/pages/mini-Kup/125844797442686

雖然"華仔"o係婚姻上面遇到佢第一個不幸被人折斷一對翅膀,但係幸運地佢無因為咁而放棄人生,反而為翅膀縫合,重新插翼展翅 ,同行重帶住自己嘅小公主向住自己嘅夢想一齊高飛。呢個永不言敗
,不為命運低頭,心胸後擁有住無限大宇宙嘅女人係我嘅好朋友所以Blog友們!係下一次你地要訂蛋糕嘅時候,希望你地記得我呢個既不幸又幸運嘅朋友,佢個名叫做"華仔"





2012年8月7日星期二

士多啤梨酥皮撻



重記5記得琴日o個個"植物細胞模型"?呢~我睇死個個都係家長幚佢地做,攞到返去大家鬥下邊個媽媽最錫自己ga呢~
琴日朝因為小王子要帶個大提琴返學,所以個模班我晏就至攞去比佢交。話說我攞住個模型去比小王子,途中經過無數個一樣攞住個模型去交嘅小朋友,我一望~大鑊!

"嘩同學!你呢個流d喎~"
行多兩步...
"嘩同學!甩到周地皮喎~"
再行多步....
"嘩同學!你重5快d執返d骨?"
轉個彎....
"嘩同學!呢個肯定係你自己做嘅~"
再行....
"嘩同學!你....."
"嘩同學!你....."
"嘩同學!....嘩同學!....嘩同學!....嘩同學!....嘩同學!...."
.......

一路行我個心一路虛,名乎其實嘅"一步一驚心"~心諗....
"唓!早知係咁我5洗整得咁靚la~死la~會5會比人睇得出呢個o野5係小王子做gar呢?"
"蝦~原來而家d家長真係傻gar喎!平時d細路做Research呀~Project呀o個d功課,o個d明明應該自己做嘅功課,佢地又鬼咁落力幚個細路做喎~家下做個模型又咁鬼死老實bor,真係比佢地玩死。"

點知小王子放學返嚟.....
我﹣﹣"點呀?有無比人發現個模型5係你做gar?"
小王子﹣﹣"無呀媽媽~"
我﹣﹣"係?老師都無問?"
小王子﹣﹣"係呀~"
我﹣﹣"吓?個模型咁靚,竟然無人懷擬5係你做嘅?"
小王子﹣﹣"係呀~佢地個個都覺得係我自己做gar!"
我﹣﹣"嘩!5怪得知你叻過你d同學咁多la~"
小王子﹣﹣"點解呀媽媽?"
我﹣﹣"佢地蠢成咁~連咁都睇5出個模型5係你做嘅!"
小王子﹣﹣"媽媽呀~今日Super Junior好驚呀!"
我﹣﹣"點解呀?"
小王子﹣﹣"因為佢覺得自己個模型做得5好law!"
我﹣﹣"o我~咁好閒單啫~你同Super Junior講,叫佢下次比50蚊我,5包料我幚佢做一個!"
小王子﹣﹣"hahaha....."

不過琴日個模型加埋個Presentation總共30分,所以就算我個模型做得幾咁無敵,到最後最多都係值15分gar啫,另外o個15分就要靠小王子做嘅Research同Presentation o勒。至於到最後小王子攞到幾多分呢?就要下堂至揭撓o勒~

好o勒~要講返正題o勒!
今日"嘩!Box教室"教你地做"士多啤梨酥皮撻"。好易整,難度係初級,只要留心查蛋汁o個時,5好比d蛋汁touch到個酵皮撻嘅邊就ok gar o勒。

溫馨提示:
1. 酥皮最好前一晚從冰格(放雪糕o個格)轉放入雪櫃(放牛油o個格)內解凍。
2. 用曲奇模時要小心垂直切入酥皮中,否則做好嘅酥皮撻會變成比
3. 查蛋 汁時要小心,切勿將蛋汁流到酥皮邊
4. 因為最後要放幼砂糖o係酥皮撻面,所以焗盤一定要放焗爐紙,如果5係個焗盤會好難清洗。
5. 吾洗一定要用士多啤梨嘅~用其他生果都得,eg. blueberry.......
6. 做好形嘅酥皮撻o係未入焗爐前,最好放入雪櫃雪10分鐘,等d酥皮5好太軟身至好交入焗爐度焗。
7. 題外話:雖然呢個酥皮撻個面5洗查蛋汁,但係你地要記住做酥皮嘅時候,如果到最後個撻面係要查蛋汁嘅話,o係做入焗爐前放入雪櫃o個個動作嘅時候,所有撻都要係未查蛋汁嘅,蛋汁要o係雪完10分後,準備入焗爐前o個刻至好查,如果5係d蛋汁會因為被雪櫃抽乾水份而龜烈gar。

P.S.食評:小王子爸爸話薄酥皮嘅士多啤梨撻食落比厚酥皮嘅士多啤梨撻酥脆,所以Blog友們5洗自己"顏"皮咁麻煩o勒~直接用薄酥皮整就ok o勒。