2010年7月30日星期五

豆腐雪芳蛋糕 order


多謝大家嘅留言。好多人問候小王子,其實佢一d都無5開心,小王子嘅EQ係我見過嘅地球人當中~

                                  最 最 最 強 嘅 !

 平時佢比我打o個時都重笑ga!小王子淨係驚我5開心ga啫!佢覺得又5係自己拉得5好,係個評判坐咁遠聽5到我拉啫~洗咩要5開心?今年5得米出年再嚟過law!完左比賽去食飯o個陣,小王子已經識問我可5可以玩DS na~因為o個晚攪到半夜,我見第朝小王子眼瞓得好緊要,所以o個日我無比佢返學。因為無lala多左一日假期,佢成朝唱住兒歌,風so到不得了呀!根本都無為過琴晚嘅事而5開心。

我5係放5開小王子輸,比賽本來就有輸驘。我係好為個仔5甘心啫~小王子一個月都開5到電視睇一次,就算係weekend都一樣。要得term break至會有機會睇到電視,所以我屋企長期裝FOXTEL(收費電視),我就係知就小王子無時間睇電視,所以我想無論佢幾時有機會,我要一開個電視就有卡通。普通電視台5係24小時都有卡通睇ga!係呀~小王子而家都重係好鐘意睇卡通ga!

就係因為個仔為音樂付出左咁多,
人地睇電視o個時~小王子o係度練緊琴
人地上緊網o個時~小王子o係度練緊琴
人地玩緊o個時~小王子都一樣係o係度練緊琴

無論係小王子,一或係我同小王子爸爸,我地從來都無偷過懶。一年365日,無一日係無練琴嘅~就算係病,只要5係起5到身,小王子都會練琴。小王子從來、係從來都無因為持住自己有天份而偷懶過,反而更加努力練習。小王子練琴係要我、或者係小王子爸爸幚嘅~所以因為要同小王子練琴嘅關係,我同小王子爸爸機乎係完全5出街,就算係好攰,我都會堅持o係屋企煮飯食。等小王子可以多d時間練琴。

小王子6歲o個年去過一個比賽,當佢一拉琴o個陣,竟然有個鬼婆大叫"IS NOT FAIR"! 因為佢覺得小王子拉得太好,將佢個女比下去。到評判宣怖結果o個陣,佢大叫佢個女得5歲啫~(我心諗﹣﹣呢場係7歲and under嘅比賽,你個女更係得5歲la~5通15歲咩?)小王子5歲o個陣已經拉緊5級la~你個女玩緊o個時,我個仔練緊琴呀!有幾"NOT FAIR"呀?
d人根本沒殺左小王子嘅努力。

可能你會話"今年5得米等出年law!"
你知5知要再努力多幾多日至到"出年"呀?

點解我會知o個個評判係因為聽5到小王子拉琴至會咁判?因為o係張comment紙上面,佢咩技術上嘅評語都無寫,淨係寫左句~
                   "你拉得太細聲!"

有blog友留言問我,咁小王子會5會無左個獎學金?
                          係5會嘅~
因為5係驘左呢個比賽就會攞到獎學金,而係驘比賽會令到小王子個Profile靚d,攞到嘅機會大d啫~而家唯有寄望小王子9月考演奏級攞到好成績,因為無咁細個可以考到演奏級,希望對考獎學金有幚助!

P.S.呢個豆腐雪芳蛋糕係上個禮拜人地訂嘅~我試整左個新嘅朱古力絲帶花,果然係難度8級呀!下次再整一定會靚d!




2010年7月29日星期四

小熊吞拿魚角盒~



如果你係識我本人,一定會聽我講過﹣﹣
"我個仔係黑仔!"
你地一定會話﹣﹣
               "嘩~你個仔咁叻都算黑呀?".

我一直都覺得小王子嘅幸運,已經o係佢嘅聰明同能力上面全部用哂。有d人5洗好努力就可以得到其他人嘅認同,但係有d人﹣﹣like 小王子,要做到最最最好,d人至o係無辦法底下去認同佢!如果你有追開小王子天地,就應該會知就小王子一向o係學校裡面係受到咩嘅待遇。當然5止係學校咁對佢la~~連親人都一樣!不過你地應該知道關於呢part,我係5可以o係呢度講嘅。

比賽結束o勒~小王子拉得最好!真嘅~不過佢5係第一,因為連驘左o個個自己都驚訝自己驘。我同小王子爸爸同小王子都一樣!我從來未見過一個比賽,個評判竟然坐o係40米以外嘅地方度評分。而且o個度5係concert room,係一間古老嘅church,評判坐嘅地方竟然係見5到個參賽者拉琴嘅~o係評判同參賽者中間重要格左幾十排church嘅chair,幾十個觀眾坐o係上面。咁樣~你話d聲去5去到評判隻耳度la na?
可能你會話﹣﹣"唓!咁其他人佢一樣會聽5到ga啫!"

錯!佢聽到其他人拉,but 聽5到佢地走音啫~如果佢聽到小王子拉,小王子係一定無得輸。小王子係尾二o個個拉,我見到本來拉完又以為自己驘緊嘅人,一聽見小王子拉,塊面即刻青哂~真係無得輸ga~
BUT
小王子攞第四!小王子由四歲可始比賽,從未輸過亦從嚟無攞過咁低嘅名次。宣報o個陣,我同小王子都以為自己聽錯呀!
第一o個個拉一隻淺歌,中間走音。
第三o個個拉一隻應該super快嘅歌,but佢用中快板嚟拉,拉咁慢想走音都難,不過成隻歌嘅style已經轉哂。而呢樣野o係音樂演譯上面係好緊要嘅~
第二o個個我一定要特別講﹣﹣因~為~佢5止成隻歌走音走左一半,拉錯嘅地方多到我係咁二都可以講得出廿個!我從來未o係一個大比賽聽過有拉得咁差嘅人。宣佈佢攞第二o個陣,我同小王子爸爸真係成塊面都青哂。最攪笑係連自己驘o個個都5敢相信自己驘左。

除左因為個評判坐得遠之外,重有兩個原因令佢無辦法聽到小王子拉琴。
一係因為咁多個參加嘅人,得小王子一個係用1/2 size嘅琴,細嘅cello d聲同大cello差好遠.無辦法produce相同嘅音量。
二係因為小王子揀嘅參賽歌,係一隻中慢板嘅歌,每一隻歌都有佢5同嘅style同演譯方法。係5可以為左要大聲d就死拉個琴ga!

通常比賽,個評判一時聽5到個參賽者走音都已經係好少ga o勒~可以聽5到走半隻歌兼拉錯哂呢~~~個機會率同仲六合彩差5多!
你話﹣﹣小王子係米黑仔?o個晚我諗﹣﹣
"5係真係黑成咁哇?"

不過5止咁喎~當我地比賽完一行出嚟,見到架車爆左胎!夠黑未?夜ma ma小王子爸爸換完胎,重要因為o個條是啤胎最快只可以行80咪。110咪嘅車程,我地只可以用80咪慢慢咁搾返Canberra。於是3個鐘頭嘅車程要搾4個鐘。返到嚟已經係半夜o勒~

我5係一個5輸得嘅人,但係明明係拉得最好,重要輸比o個d拉得5好嘅人,我真係受左好大打擎。比賽完左,我兩日出5到聲!如果係技不如人,我甘心命低!咁輸?我真係接受5到!
一個咁大嘅比賽,點可以搵一個咁無代表性嘅評判嚟評分?佢5止謀殺左一個每日努力嘅musician,重害死埋o個d無能力,但又因為驘出,認為自己能力足夠兼得到認同嘅"musician"。

天父好奇怪,次次推到我落谷底,又會比返d糖我食。由Sydney搾緊返Canberra嘅途中,我收到個email。有人邀請小王子o係全Canberra最大最正式嘅Concert Hall度,為一個比賽做表演嘉賓。琴日又收到另一個幚International music festival 表演嘅邀請。

對5住!我而家心情差到無辦法形容~o個d 5 support 小王子嘅人,5該5好留言。我今日心血少,5激得!




2010年7月28日星期三

獅獅薯蓉壺



前兩年我開始發現,原來我一Stress就會甩頭髮,兩年前我試過頭頂甩到光咁濟!
前幾個月我開始發現自己又甩頭髮,其實我初初都無為意,但係次次梳頭都見到個洗手盤有一堆頭髮,o個時我心諗~今次大鑊na!
其實今年對於我地一家人嚟講,係一個好忙,亦都係對未來嘅一個轉捩點。由小王子第一次出埠表演、第一次出國演奏、到考5考到中學獎學金、考到邊間獎學金、小王子爸爸轉5轉到去Sydney做o野,同會5會收入少左一半..........等等等。我諗.....
  暗啞底我有好大壓力!


到而家小王子考到中學獎學金o勒,小王子爸爸人工5洗減一半,不過亦都5可以同我同小王子一齊搬去Sydney。好似咩都已經定哂,但係未來又會點呢?小王子會o係學校識到d咩朋友呢?會5會因為搬左去Sydney~小王子會學壞呢?得我一個人我攪5攪得掂個仔呢?會5會搵到間適合嘅教會呢?我EQ咁低,去到新環境又點算呢?......等等等。我諗......
 其實我擔心得好緊要!


而家你地知道點解我會無心機la~
老實講~到呢一刻,我好懷擬係米真係想小王子將來讀音樂!我d朋友話﹣﹣>
  "吓?到呢一步你至話5想佢讀音樂?"
其實5係我5想小王子讀音樂,我一直都覺得小王子嘅人生係屬於小王子自己嘅,無論佢想將來用咩嚟做終生職業,都應該支持佢。我地做父母嘅責任就係盡量幚佢達到自己嘅夢想。不過.........
不過o係呢一刻,我好驚自己個Emotion頂5順呀!做醫生、律師,其實夠分入到去o個科就OK。但係做Musician就要不停咁去比賽、練琴,就算自己叻都5夠,重要時時刻刻留意住有無人過左自己頭,要做Musician就要掙做世界第一,5係將來你可能只係Someone live next door who teach music,又或者企o係街頭表演比路人聽!!要做Musician ,個遊戲就係要咁玩。我擔心自己無咁多頭髮可以甩na~每次小王子要比賽、表演,我都Stress到不得了,真係頂5順呀!
其實我嘅夢想好簡單,我5洗要圜遊世界,又5需要名牌手袋。我嘅夢想係等小王子爸爸退休之後,可以日日都5洗趕時間,日日都可以同小子爸爸去Coffee shop度嘆咖啡,咁就好na。不過......
如果小王子要讀Music嘅話,第時佢就要去歐洲讀書,要去歐洲~則係小王子爸爸有排都5洗至意退休la~而且小王子爸爸講過,如果第時個仔要去第度讀書,我就要陪埋佢去。等到小王子讀完書,我怕到時我同小王子爸爸都命不久矣!好驚到時係有時間,但係就無健康呀~
 人生究竟可以有幾多個十年呢?





2010年7月27日星期二

栗子雪芳蛋糕


今日無嘩box! 因為今日小王子無返學

,今晚小王子會去Sydney度參加澳洲最大嘅Eisteddfod 比賽.比賽Cello呀

~為左2012年個獎學金,呢次比賽真係不容有失ga!等間我地就會起程去Sydney na,要搾3個鐘頭車ga

。今晚6點比賽,blog友們~記得祝褔小王子呀!

我後生o個時,一直都好想做cake decorator ga,我對裝飾個cake嘅興趣重大過煮野食。不過無個cake又邊有得裝飾啫?所以米唯有要自己焗law!我時時諗﹣﹣如果有間尊做Wedding cake嘅shop請我就好o勒~咁我就可以日日整糖花,或者不停咁整裝飾蛋糕嘅野~嘩!淨諗都覺得不亦樂乎la



~不過係得個諗字啫,呢度根本無d咁嘅大公司

。而且就算請我,我都5去得做la﹣﹣我重有小王子呢~~~

我一向對做Children's cake同Wedding cake都好有興趣。因為可以整好多裝飾ar ma~不過呢d大cake 5 係時時有機會整,唉~有時諗起咁都幾無癮ga!所以我打算下次"嘩box教室"度教做Children's cake,教你地用最簡單嘅skill同現成買到嘅野嚟裝飾個蛋糕。等下次你地嘅小公主同小王子生日,你可以做一個愛心生日蛋糕,而呢個蛋糕將會成為公主、王子們嘅"最美好童年回憶"!因為我總係覺得,做媽媽嘅~應該盡力幚佢地制做好多好多嘅"美好童年回憶"。咁樣嘅話,就算第時我地要離開,我地最心愛嘅人一定會記得同媽媽一齊最美好嘅一刻!


呢個栗子雪芳蛋糕,一樣係無食譜,係我自己卓量做嘅。我呢~就5like栗子嘅

,but好奇怪,5知點解人人都鍾意食栗子ga喎

!栗子炆雞我鍾意食ga,but淨係d雞law!次次都係食淨d栗子ga。
星期日我邀請左幾個朋友嚟我屋企度high tea,我就整左呢個栗子雪芳蛋燃o勒~佢地鍾意食到不得了,連小王子爸爸都話好好味。蛋糕上面o個d係糖漬栗子,係我o係栗子最靚o個時買嚟做定嘅~然後放入冰箱,等成年都可以整栗子蛋糕ma~hahaha.......







2010年7月26日星期一

貓貓怪飯糰盒



今日星期一,小王子P.E. lesson。本來應該到"嘩box"個細妹﹣﹣"嘩包"出場嘅~但係屋企無面包,我又懶過隻鬼咁無焗到!所以今日由大佬﹣﹣"嘩~寵物小精靈box" 頂當!

其實我家下個心係拿住~拿住~個d肉就赤到呢
~~~~真係非筆默可以形容!
       點解呀???
        因為.....
      我......
      琴日.....
      終於.....
買左個新焗爐同cook topo勒!
其實5止我個焗爐拉柴-ing~我個cook top都一樣係拉緊柴,其中一個爐頭重打柴-ed左成年幾兩年。老實講﹣﹣一早就應該要換ga na!今次5止我整Wedding cake同catering嘅錢全部陣亡,重要倒嘔多成千銀。咁攪法,睇嚟我又要招moo新抱仔,搵返d留名費至得o勒


       誠徵 新抱仔
   職位:本人新抱仔
   經驗: 無需任何經驗

   職責:淨係要好錫好錫小王子

   褔利:無需煮飯、洗衫,同揍仔


有意申請者,請填好下面表格,連同近照乙張、銀行全接影印副本,以及廿萬留名費。寄去PO BOX 888~

     申請人名:
     申請人地址:
     以上住址係租借一或係自購?
     申請人父母物業數量:
     申請人父母有車(是或否):
     如上題答是﹣﹣請列明牌子及數量:

P.S. 所有衣車、單車及三輪車,均不列入私家車類.



2010年7月23日星期五

榴槤雪芳蛋糕


今日我好激氣!!!
我最僧最d人評論我點樣教仔。竟然有人o係小王子廚房話我﹣﹣"白字連篇~會教壞個仔" 喎!!!!

第一,我係用個口嚟教仔嘅,5係寫信教佢!

第二,我教5到個仔中文有咩問題?佢有中文老師教,而且我地根本就5可以樣樣野都自己教ga la~我地5係都想自己個仔叻過自己ga咩?樣樣都自己教得,咁個仔叻極都有限la~

我夠5識彈琴la~咁小王子係米就5可以去學彈琴先?我5明點解我5叻嘅野,就係會教壞個仔law!如果我話係我自己教小王子中文,就話會教壞佢啫~就係因為我知道自己中文5得,都以米搵人嚟教佢law!
我5明呢個人o係小王子廚房度留d咁嘅言係咩意思。講野完全無point,重話以前係教書,比佢教著真係死!既然佢5buy小王子,重哂時間嚟睇佢d野做咩?我寫blog同fb係自娛ga啫!如果邊個"can't stand having so many 白字",5該請移玉步過隔離blog呀!

對小王子,我一向都放哂全富心機同盡最大努力。我家下真係谷住條氣law!

為左証實我個拉柴-ing焗爐,係米真係拉哂柴!前兩日我試焗左幾個雪芳蛋糕。無溫度睇
,我係靠用隻手摸個焗爐門,估個爐家下係幾度ga啫!
淋時要焗雪芳蛋糕,所以屋企有咩就用咩。雖然我成日話﹣﹣
                 
"我屋企淨係無錢ga啫!"
但係原來,要整起cake上嚟~我屋企豈止係無錢?
原來重有好多野都無law!!!不過咁~~我屋企有個"叮噹百寶箱"!雖然佢裡面無"神奇縮細槍"同"隨意門",但係每一次當我打開我呢個"百寶箱",次次都會令我有意外驚喜嘅
~~~呢個就係﹣﹣﹣﹣
                           我屋企個冰箱o勒~~~
因為我個冰箱裡面d野多到,連我都5記得有咩o係裡面law!嘩~~你話幾咁浪漫先
?日日足不出户,就可以晌受驚喜bor!"路命滴 " 呢
~~嘩哈!嘩哈!
你地係5善moo得咁多law!

而今次嘅驚喜就係﹣﹣登~登~登登~
                           
 就係榴槤o勒!

榴槤雪芳蛋糕?咿!未整過喎!點整ga呢?
唉~橫掂家下淨得爛命一條
!死就死la~o拿!5好問我份量呀!因為我都5知喎!總之杰就加多d奶,呢樣多d,o個樣又少d咁law!


結果點?結果係勁好味兼鬼咁香tim bor~
頂!早知就寫低d份量la~今次真係成地蟲,由排執law
!激死呀!而呢個就係我前兩日所講嘅"捉蟲cake" o勒~
                   
              但願爐長久
                                ~晚晚焗曼頭!

榴槤雪芳蛋糕加cream~





榴槤雪芳蛋糕加橙酒Topping~








2010年7月22日星期四

波鞋魚柳包



今日係一年一度嘅玩具大減價!每年到左呢個時候,好多大百貨公司就會玩具大減價。真係半價ga~有d可能多過半價tim ga bor。每年到左呢個時候,我都會去揀定一大堆玩具做聖誕禮物。5洗而家比錢ga bor,你揀定哂想要咩,就寄全o係o個間百貨公司度,然後久5久就去比小小錢,一直供到聖誕節。到左Christmas至攞d電具返屋企做聖誕禮物,幾好呀!又5洗一次過比哂錢,重5洗將d野放o係屋企度半年喎~家下屋企有萬7尺咩?放半年真係超左訂law!

而呢種比錢方法就係叫﹣﹣lay-by!

5係講小ga!真係好多人等開門入去買玩具ga~d人一早刨定個Catalogue,佢地會攞住份Catalogue ,總之一入到去就會用快而狠嘅速度,去立定自己想要嘅野。今年我5買聖誕禮物na~橫掂都無咩人要送,不過有個DS game,小王子一早就話來要,不過o個個係舊game,所以我同小王子講,等佢減價就買la~~我睇過個Catalogue ,o個個game今日會減價,所以我會同其他C9一樣﹣﹣﹣神咁早就去等開門o勒!

今日係星期四,小王子有P.E. lesson,所以今日係"嘩包"日。點解?上次米講過law~小王子話有P.E. lesson o個日個"口box“要細d,5係食得野嚟就趕5切換P.E.衫ma。所以以後逢星期一、四,都係"嘩包"日。
琴晚我尊登焗左十個包,之前又買左塊新鮮魚柳嚟整今日個魚柳包ga!其實我真係好鍾意食煎炸野嘅,所以時時都會o係屋企炸野食嘅~o個d吉烈豬排、炸魚同雞亦雞比...........呀咁,我真係愛死佢地law!不過小王子爸爸就o岩o岩相反,差5多所有我鍾意食嘅野,佢都5係好鍾意食。偏偏小王子爸爸最鍾意食o個d 矮瓜、苦瓜....呀咁﹣﹣米攪我law!小王子爸爸鍾意食有汁嘅野,而我呢~~~都話鍾意食煎炸野落,更係乾身ga la,總之越乾越o岩我law!

今朝整完隻波鞋面包,我都覺得好得意。好頂癮咁law!hahahaha......最衰個盒5夠大la~5係我整夠一對tim呀!hahahahaha......







2010年7月20日星期二

效野樂壺



為左証實我個焗爐重未陣亡,琴日我尊登焗左3個蛋糕
。事實証明,佢係仍然死5斷氣嘅~焗嘅時候,我好清楚聽到佢o係度立喊
﹣﹣
                         "你都未死,我點敢死!"
                                           好!
                                   
有義氣~
                    不往我同佢出生入死咁耐呀下~
                                          所以
                             
  我要o係度強調
                                    我個焗爐係

                                                    拉柴-ing
                                                     
5 係
                                                      打柴-ed

o拿!呢兩樣野好5同ga下~
拉柴-ing呢~就係拉緊啫,未當柴燒得住!
而打柴-ed呢~就係already"奶哂野",變左柴。搵5到炭嚟燒就可以攞佢去頂當o勒!

又因為要試爐,比我研發左個新cake。好鬼正~此cake命名為"捉虫cake"!點解?星期5 post上嚟至話你知下
~~

今朝得零下4度,凍到我 d d震。but最慘係見到小王子重著住條短褲仔,攪到我真係肉都赤埋!都5知係邊條友設計佢套校服ga!想凍死人咩?but我問小理子凍5凍,佢又話5凍喎!我懷疑遲d小王子可能可以去北極度裸跑tim bor!

大眾踩單車效野上~啦~啦~~
講返今日位"嘩壺"先~今日呢個壺裡面有buffalo 雞亦同香煎三文魚ga!幾鬼好餸至得格~小王子爸爸今日都係食返琴晚打邊爐食淨o個d野咋,真係同人5同命ga!






動物雞批盒



開學啦~開學啦~

幸褔嘅日子總係來去衝衝 ,可以日日瞓到黃朝百晏嘅日子終於過去。由今日起,我又要過返o個d 4,5點起身整"嘩box"嘅日子~~~
                    .................默哀-ing
           
               再默哀-ing........................
            ..............繼續默哀-ing

5知係米瞓得多嘅關係,我家下皮膚嘅狀態,係年幾以嚟最最最正嘅~因為o係呢一刻,我塊面竟然~係竟然一粒瘡都無!
                                         BUT
幸褔又豈係垂手可得呢?慘痛嘅事又發生na!
                 
悲哀-ing......................
                ................再悲哀-ing

繼續悲哀-ing................
                                                嗚~
                                            嗚~ 嗚~
                             
 嗚~哇~~~~~~~~

                          我個焗爐拉柴-ing!
點解要話拉柴-ing?因為佢家下係拉拉地,又未拉得哂law!嗚~哇~慘-ing!如果要換焗爐,咁我整Wedding cake 同 Catering嘅錢米全部陣亡law?

                                     我5要呀~
                         5通真係天要亡我?
                           
                      5係咁大整蠱呀?
                               
 嗚~哇~
我重要整Wedding cake 同 Catering喎~~~今個week重有個豆腐雪芳蛋糕嘅order tim 假gar~~
                                    呀~~~~
                   想死呀~~~~~~






2010年7月18日星期日

雜錦sushi盒+公仔三文治



我想o係度澄清,我之前o係度提起5開心,係因為我同幾個十幾年嘅舊同學嗌左咬。所以5該o個d無謂嘅人,5好對号入坐。如果你5係鍾意小王子就5好哂時間嚟睇有關小王子嘅野。

呢個盒係小王子琴日學校cross campus帶嘅~琴日無post,因為我前晚無瞓過,一直整到琴日朝7點,所以眼瞓得濟!但係5知點解,每次我整親大野,都更係落雨嘅。落雨個天咁黑,我影5到相ga ma~唉~~又加上我琴日朝鬼咁眼瞓,所以d相係超肉酸law!