2016年5月2日星期一

Aiden & 爺爺's Birthday cake



雖然我同小王子爸爸都係o係澳洲度讀高中,但係5知係米時代5同,而家呢度學校d 校規有d真係令人匪而所思gar 喎!!!

點解我咁講?
因為有時小王子同我講"聚寶盤"嘅校規,有d真係令人ar爆頭都5明白gar,例如.........

光陰似箭,小王子今年讀中五o勒~o係澳洲中五讀嘅科係自己揀嘅,好似HK文科 理科 咁law!

之但係"聚寶盤"可以揀嘅科真係多到你信,設計都要分係咩設計,中學經已有布料設計比你分開嚟讀;咁文理科更加係多科揀到嚇死人la ,咩專讀石嘅、專讀環保嘅、專讀有關地球嘅...........連法律學、農務業.......中古歷史歷......連英文同音樂科都分三、四科5同嚟讀。

5似我地舊時o係HK咁,5係文就理,5理咩就商law!o係"聚寶盤"度讀書真係更有一科 o岩你嘅o係左近。

讀到中五,你可以揀讀12、13、14個units嚟讀,則係話有人讀多d科有人就讀少d,咁又則係話有d人一日上多d堂,有d人一日又會有幾堂空堂o勒~

空堂有咩攪呢?揀12個unit嚟讀嘅人兩堂連空堂嘅時候,學校規定一個禮拜去打保齡球,一個禮拜就要去打哥爾。總之5準你坐o係度咩都5做。

咁讀13同14個unit嘅同學仔又點呢?(即係小王子)
所有空堂都係自修堂,學生有權o係學校任可一個地方度做功課同溫書。而其他人(包括老師)都5可以趕佢地走。

咁即係點?
即係---

o係聚寶盤讀書係無固定班房嘅,好似讀大學咁人人有個Locker,要上咩堂就去邊度上,music一棟building,數學一棟,科學一棟英文又一棟咁.........總之咩科自己都有一棟building,d學生一日到黑都要o係學校度行來行去咁去上堂law!

所以學校有N咁多班房,你有空堂隨便攞去洗。之但係你一坐左落去,無論之後有咩級咩班同咩人要入嚟上堂都5可以要你離開。

咁即係話你上上下堂,可以有個5識5同級嘅二打六坐左o係度做自己野,係完全5關你班事嘅~

又或者~
你上上下堂,無nana有位 5識嘅人兄5 出聲咁行入嚟坐低做自己野,你都5可以過問佢一句。

嘩!呢個校規真係聞所未聞兼超級5合理law!
我問小王子佢有無咁,佢竟然話--"有!"

D鬼佬野果然5係我呢d地球人會明白gar !















2016年3月4日星期五

RoseMarie Birthday Cake




小王子o個班每年都兩個人一組,互相送生日蛋糕,大家輪流咁帶,所以小王子佢地個個禮拜都有生日蛋糕食gar。上個禮拜到小王子帶蛋糕o勒~之但係佢地o個班有個同學仔對Gluten敏感,所以所有人帶嘅蛋糕都係要Gluten free嘅。我聽到呢個消息當然係即時大叫......

2016年2月19日星期五

飛利鋪做面機



上個禮拜情人節,你地有咩攪先?有無去睇LED花燈先?有無偷偷地攞左一朶半朶返屋企留念先?

其實無論係情人節又好,結婚周年紀念又好,我5一定有禮物收gar ,又5一定有得出街食飯gar wor!不過就一定5洗我煮飯嘅~ 
點樣可以留o係屋企食飯又5洗我煮?
得~~~~
打邊爐同食韓燒米得law!
5洗煮gar,齋洗之ma!!!

總之無論咩節咩日都好,Face Book硬係一早就洗哂版咁比人post哂d 咩禮咩物呀咁嘅~咁我5係年年都有得post gar ma。但係今年有喎~
今年情人節一起身,小王子就送左張情人卡 比我,
嘩~~~~~冧到我呢~~~~~~
小王子爸爸重買左部做麵機 返嚟tim bor !真係滿足到呢~~~~~~

於是我今年有野post上Face Book o勒~
點知今年大家玩節儉 ,個個都post o係屋企整乜整物食,攪到我好似即時變左個大花筒咁。我真係忍5住大叫----->
                      姊妹們你地係米玩野呀?



就係咁~呢部飛利鋪做麵機就搬左嚟我屋企度長住o勒!
可能你地會問.......
點解小王子爸爸咁醒,會識買呢部機返嚟呢? 會5會係因為佢跟得無比聰明嘅小王子媽媽--即本人多,所以對家電都有番咁上下認識呢?
非也~非也~
查實係我一早就o急實呢部機兼做哂reseach呀咁,所以呢部機係遲早都會買gar o勒,只不過咁o岩撞正情人節啫。所以呢單野同小王子爸爸有幾愛我係完全無關gar law!hahahaha.......

好!正題~
o拿~呢部機我用左幾次o勒。佢宣傳係話15分鐘做出麵來嘅,我知道大陸都有架出左話自己10分鐘做麵嘅。
o拿就咁~又5係趕住去邊,o個5分鐘慳嚟把鬼咩?所以精明嘅主婦們,5 該應慳得慳,米鬼慳埋d婆仔數law!

雖然佢話自己要15分鐘做麵,其實大多時候510分鐘經已全部攪掂落得鑊tim!咁點解佢又會話要15分鐘呢?米就係人地老實law!!!最耐嘅話可能要15分鐘,所以人地米話要15分鐘law。

外國公司會話你聽最差嘅情況會點。
國產公司會同你講最好嘅情況下可以點。
最閉"最好"嘅情況實在係太太太少law!
國產公司keep住咁報喜不報憂,所以我地先會覺得國產野5好。

呢個亦係我5信同5揀國貨嘅原因。

部機做麵真係超快,快到由整到落水煲o個刻真係同o係雪櫃攞包麵出嚟煮差5多。
點解我咁講?

用市售麵
因為平時烚麵一定要用超大煲水,水多煲起嚟自然耐。好o勒~到水滾落麵,因為市售嘅關係d麵一係就係乾麵,一係就係雪藏麵,於是要令d麵煮熟閒閒地要10分鐘。

用機做麵又點呢?
用做麵機做麵主要都係用麵粉同水,就咁放哂入部機度,然後開機。大多時真係10分鐘倒就完全攪掂哂可以煮,又因為係新鮮麵嘅關係,5洗用咁大煲水煮又煮嘅時間大約5分鐘倒就可以過冷河。
最後淨係要洗機啫,之但係大部份麵都5洗落油搓gar ma,油都無滴你話有幾難洗先得gar?


咁用機做麵有咩好呢?
其實每個禮拜去買餸,小王子爸爸都一定會放兩三包麵落車度,跟住返到屋企呢兩三包麵就會佔據左我雪櫃半格嘅位置。問題係我雪櫃真係"常滿"gar ma,點afford呢個位長期放麵至得gar?我都未講我廚櫃裡面o個十幾廿包白麵、意粉、soba、通粉、陽春麵........等等等等...........
所以而家要食先做真係同我慳返好多好多位law!

OK!我地而家研究下用機做出嚟嘅麵好5好食得過街買o個d下~
部機其實有送食譜嘅,我試過跟住做真係OK gar ,D意大利粉真係彈牙gar!不過可能有D食譜嘅材料或者會對住o係HK嘅Blog友會有DD困難去搵o勒。

不過講到尾始終都係日式嘅麵比較接近我地中國人嘅口味,所以我後來用返日式麵嘅食譜嚟做麵。口感and 手感超好,真係好過好多市售嘅麵gar。
o拿~我話好過好多啫,無話好過哂全部街賣嘅麵呀下,所以如果你真係搵到一隻麵好過用機整出嚟嘅話-------5好鬧我!

溫馨提示: 
5同牌子嘅麵粉吸水力會有5同,所以水嘅用量大多要比食譜上寫嘅多小小。(大約1-3湯匙)

打好嘅麵粉糰5係會有小小鬆散嘅,如果你見到o係機入面舊粉糰結成一糰(好似麵包粉糰咁),那表示你已加太多的水了。


                      

    


                            
                                         日式烏冬



                                            意大利粉
                                         












2016年1月7日星期四

wow wow 狗杯套



前日小王子終於16 生日,我望呢日望到頸都長埋。
點解?
因為16歲就可以去考筆試攞學神牌兼可以開始學車 ,而我就邁向脫離"司機"生捱一大大大步o勒~所以我一早就同小王子Book定生日o個日去考筆試,我同小王子講-->

"呢d咁易嘅野如果你一次考5到,我會懷擬你精神有問題law!"
小王子聽到我咁講一味o係度笑~



我識好多人d仔女夠16歲想去考試攞學神牌,但係d爸爸媽媽就死都5肯比佢地去考,更係話.......
太危險
太細個
5夠成熟.........etc. 
總之N咁多個理由5得law!!!!

我身邊d人個個以為我係直升機父母(喂我錫個仔5代表我就係直升機媽媽嚟gar wor!),一定會好似其他好緊張d仔女嘅家長咁......
考車牌?
NO ! NO ! NO !

真係N咁多個人用睇死我嘅眼光咁問我--->
          "你實5會比個仔去學車la~"

Short Short地嘅~我點解5比小王子去學車至得gar?
咁問我嘅人實在太5了解我但又扮好似好明我咁
Well~ Please收皮law!
查實我幾年前經已Plan定小王子一夠16歲就即刻去考學神牌。o係呢度無車牌間直係同殘癈無分別,後生遙遙重要係男仔,5識揸車?5係呀哇?????

所以5該o個d 5了解我又扮好明我嘅人5好再用呢 d"問題"嚟考我,因為我5同你地gar 。有d一定又必需要嘅野,我係一定要小王子做嘅 ~ 我睇5出18歲會成熟過16歲幾多law到18歲至考?佢就真係一出籠就5會采你law!
反而我而家比小王子學,佢可以慢慢跟我同小王子爸爸揸到熟先去考車tim~
我覺得咁安全得多law!

呢度考車可以5洗跟師父學gar,一路跟爸爸媽媽揸到熟去考都得。但係我5想連自己d壞習慣都教埋比小王子,所以一早同佢約左正式師父學,學熟左至跟我揸。
不過琴日我比小王子上我車試下開車嘅感覺..........

嘩~~~~~小王子"蛇瓜"到呢~~~~~
終於我揸架車到個放哂工又無人嘅停車場比佢揸.......................
......................erm.........................
.....well~.......................

o個一刻......................
我有種生命危險feel!

雖然小王子架車只係揸十幾咪,快過人行小小。但係佢泎到呢~~~~~
親愛嘅Blog友請放心,小王子5係o係HK度揸,所以對你地應該5會有威脅嘅。不過我就危險d o勒~